台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

あさり祭り1日目~ポルトガル料理でワイン会~

2015-10-22 | おうちごはん(フレンチ以外の洋食)
9月22日(火)

この日はまったくの平日でありますが
お友だち親子を招いて、ごはん会♡

わたくしの旦那さまは仕事のため途中参加
お友だちのご主人は海外出張で不在
ということで、女子飲みとしてスタート

たまにはヒューガルデンでも…



この日のテーマは、ポルトガル料理!
Kate&Kimiとのコラボ企画、番外編にて
二品ほどご紹介しております
詳しくはこちらをチェックくださいね

前菜には、たこのコリアンダーマリネ



ポルトガル料理って、意外に香菜を多用するのです
好きな人にはたまらないですね♡


あと写真は撮っていませんが
フランスみやげにいただいたサラミと
息子くん用に作っておいたフレンチフライも…

念のため、と思って用意したフレンチフライ
息子くんがすごい勢いで完食!
もっと作っておいてもよかったかなあ


この日のため、ポルトガルワインも買っておきました
まずは白ワインからあけちゃいます~



旦那さまが来るまで、もつかな 笑

次のおつまみはヤングコーンのオーブン焼き



そのまま焼くだけで簡単だけれど
素材のおいしさをダイレクトに味わえるので、大好き♡
息子くんも、皮をむくのがおもしろいようで
フレンチフライにつづきたくさん食べてくれました~


おしゃべりしながら飲んでいるうちに
旦那さまが帰ってきました!


お友だちが持ってきてくれたフレシネで乾杯♡
改めてスパークリングから始めまする




ブロッコリーニとオイルサーディンのソテー
(レシピは上記のリンクをどうぞ)



三人ともお酒好きですから
いつもよりさらに早くボトルが空くわけで 笑
そのままポルトガルのロゼにも手をつけ…




メインの、あさりと豚のアレンテージョ風に突入~



メインには赤ワインも合わせたい!
こちらもお友だちが持ってきてくれた
ルイジャドのブルゴーニュ、ピノ♡




グラス片手に、ひたすら三人で語りまくり…
いつもながら深夜までのんびり飲み続けました

寝てしまった息子くんを抱えてタクシーで帰るお友だち 笑
遠いところまでわざわざ来てくれて、いつも感謝です
次回はご主人も一緒に、家族飲み会♡
今からもうたのしみー♩

料理もなかなかおいしくできて満足
そしてあさり祭りは、翌日もつづくのでした…


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お出かけした日のかんたんディナー

2015-10-21 | おうちごはん(フレンチ以外の洋食)
9月21日(月)

週のはじめの月曜日
お出かけした夜は、かんたんごはん♡



ベーコンと玉ねぎ、卵のスープ



ベーコンと玉ねぎをぐつぐつ煮てから
溶き卵を加えて、ふんわり仕上げ


モッツァレラとトマトのサラダ



味つけは亜麻仁油と岩塩、ブラックペッパーのみ!


ロースハムをマスタードでつまみます




今宵の白ワインは
BAKER&SPICEで見つけて以来、気に入っている
アルザスのリースリング♡



メインも手抜きしちゃいまして
GREEN&SAFEにて新しく入荷していた
おいしそうなソーセージを、ぱりっとグリルに



付け合わせはオクラと玉ねぎ
オーブンでじっくり蒸し焼きにしましたん

ランチ情報もたまっていくばかりなので
そろそろまとめてアップしていきたいと思います 笑


翌日はお友だち親子を招いて、ごはん会♡
つづく!


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西頭で馬焼き肉、からの萬蔵でおそば

2015-10-19 | 上海外ごはん(和食)
9月20日(日)
~夜ごはん編~

アート巡りを楽しみ、古北で用事を済ませて
夜ごはんは、気になっていた焼き肉屋さんへ!

馬肉の焼き肉とモツ鍋が味わえる、西頭です♡



こちら、茂名南路沿いに位置しております
日本のお店が上海に進出したということで
期待は高まるばかり…



店内は、赤を基調としたアジア!な雰囲気




まずはビールで乾杯♩



メニューをじっくりと見ながら
料理を少しずつ頼んでいきました


馬すじ肉の煮込み



そんなに期待せずオーダーしてみたら、
これがとってもおいしくて♡
テンションが上がりますねえ~

馬のレバ刺し



上海ではいまだに牛レバ刺しが食べられるから
そんなに必要としていないところもありますが 笑
レバー系は、あったら頼んでしまいます
こちらもなかなか♡


馬タンのスモーク



ビールによく合うし、あっさりしていて好み!


一応焼き肉もね、ということで赤身を…



仙台にいたときからたまに馬焼き肉に通っていて
ヘルシーさが気に入っていたのでした
こちらの馬肉もちゃんとおいしい!


ビールはお腹いっぱいになるからやめて
コノスルのピノへ突入~



赤身よりももう少しサシの入った
三角バラ焼き(たぶん)も食べてみました



このあたりで、既に胃もたれぎみ…
私たち、焼き肉には向いていませんね 笑
でも食べたくなるんだもの、しかたない

最後はフタエゴの燻製



燻製ものは、かなりレベル高め♡
油っこすぎず乾燥しすぎず、絶妙です

全体的にとても満足できたので
今度は違うメニューもチャレンジしてみます!
モツ鍋も、次からは食べたくなったらここかな…

さて、まだ飲み足りないわたくしたち
いつものように周辺を散策していると
萬蔵の2号店を発見!

旦那さまは、本店や焼き肉屋さんに行ったことがあるけれど
わたくしはどこも未経験…
良い機会かなと思い、突撃してみました♡

メニューの充実ぶりにびっくり!
和食だけでなく、洋やアジアを取り入れた
創作料理も多いのかなという印象です



ワインをやめて、珍しく焼酎へ移行!
お蕎麦屋さんらしく、そば焼酎にしてみました




お腹すいていないのに、勢いで食べることに 笑
おでんの盛り合わせ



鴨の葱巻き



お肉が硬いのと甘すぎたのとで
残念ながら途中で食べるのやめちゃった…

そば焼酎をロックやお湯割りで飲み続けるふたり
このへんでお酒の力を借りて 笑
お蕎麦にも手を出しちゃいます♡



天ぷらは余計だったかしらん…
お蕎麦はさっぱり、つるんといただけました

料理のラインナップや内装などからすると
ふたりの好きなタイプのお店とはちょっと違いますが
場所的に、困ったときにまた行く可能性はあるかも?


ふー、食べすぎた!けれど、新しいお店めぐりは楽しいな
昼間から夜まで、充実した一日でした

ごちそうさまでした♡


東京新鮮お肉問屋 西頭
住所:上海市盧湾区茂名南路56号A-1
TEL:021-62411176

蕎麦酒房 萬蔵 (2号店)
住所:上海市黄浦区長楽路344号(端金ニ路近く)
TEL:021-62150373

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安福路のギャラリーLoopと、カメラ博物館

2015-10-15 | アートのこと
9月20日(日)
~ギャラリー巡り編~

カフェで休んだら元気になった!ので、
目的地のギャラリー、Loopへと足を運びました



日本人陶芸家の千田稚子さんの個展が開催中
ということで、楽しみにしていました!



小さな、小さなギャラリーながら
若いオーナーさんのこだわりが詰まった
素敵な空間が広がっています



センスあふれる器のディスプレイ
つい手にとって、見てしまいますね



器だけでなく、関連する料理本や
作家さんのインスタグラム集などもあり
その世界観ごとふれられる、すばらしい個展です



これを無料で楽しめるのは、すごい!



なんだか心がほわんとなる、あたたかい展示でした


棚には世界中の文学集が置いてあったり
可愛らしい雑貨が販売されていたり
なんでもないときにふらりと来てみてもいいな




ちなみにこの個展の立役者となったのは
岡山の雑貨屋さん、nemのスタッフの方

以前、初対面ながらその日に意気投合して
翌日はRoosevelt Sky Barの夜景を見ながらデート
そして旦那さまも合流してXIBOでごはん、

を一緒に楽しんだお姉さんです 笑


そのときからいろんなお話を聞いていたので
ようやくちゃんと訪れることができて良かった!


岡山の雑貨屋さんnem、HPはこちらです
ウェブサイトの雰囲気からもう、好きすぎるー♡

たくさんの作家さんによる器の数々や
ぬくもりを感じるてづくり小物がいっぱい
マスキングテープはオリジナルの猫柄があったり
とにかく、素敵なアイテムが揃っています

海外発送もしているとのことなので
よろしければチェックしてみてくださいね!
(もちろん、千田さんの作品も取り扱っていらっしゃいます)

やっぱり、地方都市から世界へと
こだわりなく、軽やかにステップを踏める人は
大好きだなあと思うのです…


さて、個展を楽しんだ後はもうひとつ
たまたま近くで見つけたミュージアムらしき場所へ
正確には、映界 影像芸術館というらしい…



2Fはカフェになっていて、自由に過ごせそう
奥には上映室のような場所があります




3Fに行ってみたら、入場無料という文字が!



足を踏み入れると、そこはカメラ博物館なのでした



中国(台湾、香港含め)の昔のカメラから
日本やドイツのものまで
ため息が出るほど欲しくなる 笑
クラシックなカメラが一堂に会しています



一眼レフも二眼レフもそうだし
移動式の大きなタイプもそうだけれど
昔のカメラって、なんて魅力的なんでしょう…



ちょうど、そろそろ新しいカメラを買おうかなと
情報集めをしていたところだったのでなおさら!



うっとりしながら眺めて妄想し 笑、
思った以上の長い時間をここで過ごしてしまいました♡



ミュージアムを出る頃には小雨が降り出したため
さくっとタクシーをつかまえて
用事を済ませに、古北へと向かうのでした

つづく!

Loop
住所:上海市徐匯区安福路211号1楼
TEL:139-18802724

映界 影像芸術館
住所:上海市徐匯区安福路300号2-3F
TEL:021-54111152


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HUNTER GATHERERでカフェタイム

2015-10-15 | 上海カフェ
9月20日(日)
~カフェでひと休み編~

南昌路から安福路へタクシーでひとっとび!

行きたいところはたくさんあるものの
まずはHUNTER GATHERERにてカフェ休憩♩



1Fでは新鮮な有機野菜や果物を販売していて



2Fにもオーガニック食品がいっぱい!





2Fは、カフェ兼レストランがメインのようです



こちらのカウンターで、好きな料理をチョイスできます
サラダやスープ、野菜系おかずを中心に
見るからにヘルシーそうなメニューが充実



旦那さまとふたりでのランチでは
このお店を選ぶことはたぶんなさそうだけれど 笑
女子同士やひとりでの軽食には良いかも♡


この日は雲南コーヒーとアイスティーをオーダーしました




外の席も、少ないながらあるのでして…



テーブルが空いたタイミングで、すかさず移動して
このとき2週間後に迫っていた東京滞在プランを立てるべく
雑誌をぱらぱら見つつ、あれこれおしゃべりしたのでした♡



つづく!


HUNTER GATHERER
住所:上海市徐匯区安福路308号(武康路近く)
TEL:021-54610552、021-54250272


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