柴寮仔涼麵でシンプルな涼麵と台湾式お味噌汁をいただきます

ある平日のひとりランチ

迪化街へ買い物に行く前に立ち寄ったのは

MRT大橋頭駅から徒歩すぐの場所にある柴寮仔涼麵です♡

台湾の涼麵がとても好き！

麺とお味噌汁を合わせても100元もしない

リーズナブルな価格も魅力ですな

壁のメニューを見て口頭注文します

私は涼麵の小サイズとお味噌汁をオーダー♡

ここの涼麵は細めの麺にきゅうりのトッピング

そしてあっさり系ごまだれがかかったシンプルなタイプ

ラー油やにんにくなどをあとで自由に追加して

好みの味に仕上げることができます

最初は苦手だったほんのり甘いお味噌汁も

涼麵のサブメニューに欠かせないどころか

単体で飲みたいくらい好きになりました♪

ふわふわの溶き卵や豆腐がたっぷり入った

味增蛋花湯が特にお気に入りです♡

柴寮仔涼麵

住所　台北市大同區民權西路186之3號

本ブログは下記ランキング参加中です

「参考にしたい」と思っていただけたら

下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡

↓台北情報がたくさん！↓

にほんブログ村

↓台湾情報、こちらもどうぞ↓

台湾(海外生活・情報)ランキング

台湾の食文化にまつわるあれこれのほか

旅エッセイ、料理やお酒、ライフスタイルなど

さまざまなテーマで記事を更新中↓

ウェブマガジン「旅のあと、ふたりのレシピ」

リンクはこちらからどうぞ！

インスタグラム　@minuit_mia @miataipei

ツイッター　@miamm_taipei