和食はいつものようにまとめてアップ♡
8月11日（火）
冷蔵庫の余りものを使っていろいろ…
じゃこときゅうりのピリ辛サラダ
ポン酢とごま油、七味唐辛子&辣油をふりかけただけ
しじみとえのき、ねぎのお味噌汁
しじみは、日本から持ち帰った乾燥もの
二日酔い防止にも、ね 笑
カンパチのお刺身
大葉とわさびを添えていただきます
子持ちししゃも
ししゃも、大好き♡
最近いつも南蛮漬けにしてしまうから
シンプルに焼いてみました
お酒は義両親からのいただきもの
福島の會津 純米吟醸
福島のお酒は個性があって、飲むのが楽しい～♩
8月13日（木）
この日もかんたんメニューばかり
2色パプリカとキャベツ、桜海老の和えもの
材料をざく切りして、ごま油と雪塩でシンプルに味つけ
ごぼうとにんじんの胡麻マヨサラダ
ごぼう&にんじんは細切りにして軽く茹で、
水気を切ってすりごま&炒りごま、醤油、マヨネーズで混ぜ合わせたら
七味唐辛子を多めにトッピング！
この日のお酒は、山形 米鶴 盗み吟醸
ユニークなネーミングのこちらのお酒
とってもおいしかったです♡
納豆オムレツ
溶き卵3個分をフライパンの強火でざっと熱して
ねぎ、醤油を加えておいた納豆を加え
オムレツ状に形をととのえたら
かつおぶし、刻み海苔をぱらりとのせます～
砂肝とキャベツ、しめじのガーリックソテー
こちらもただ、ざっくり炒めただけ 笑
翌日金曜日は旦那さま飲み会のため、
土曜日につづく！
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8月11日（火）
冷蔵庫の余りものを使っていろいろ…
じゃこときゅうりのピリ辛サラダ
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しじみとえのき、ねぎのお味噌汁
しじみは、日本から持ち帰った乾燥もの
二日酔い防止にも、ね 笑
カンパチのお刺身
大葉とわさびを添えていただきます
子持ちししゃも
ししゃも、大好き♡
最近いつも南蛮漬けにしてしまうから
シンプルに焼いてみました
お酒は義両親からのいただきもの
福島の會津 純米吟醸
福島のお酒は個性があって、飲むのが楽しい～♩
8月13日（木）
この日もかんたんメニューばかり
2色パプリカとキャベツ、桜海老の和えもの
材料をざく切りして、ごま油と雪塩でシンプルに味つけ
ごぼうとにんじんの胡麻マヨサラダ
ごぼう&にんじんは細切りにして軽く茹で、
水気を切ってすりごま&炒りごま、醤油、マヨネーズで混ぜ合わせたら
七味唐辛子を多めにトッピング！
この日のお酒は、山形 米鶴 盗み吟醸
ユニークなネーミングのこちらのお酒
とってもおいしかったです♡
納豆オムレツ
溶き卵3個分をフライパンの強火でざっと熱して
ねぎ、醤油を加えておいた納豆を加え
オムレツ状に形をととのえたら
かつおぶし、刻み海苔をぱらりとのせます～
砂肝とキャベツ、しめじのガーリックソテー
こちらもただ、ざっくり炒めただけ 笑
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