オースティンでくら寿司

Kura Revolving Sushi Bar（＝くら寿司）

オースティンは、ここ1軒のみ。

私、オースティンは初めて、日本でも1度しか行ったことないので、

人生で2度目の"くら寿司”に、ワクワク

考えてみると、私がアメリカに来る前って、

回転寿司が、そんなにポピュラーじゃなかった気がする。

　　

平日（夜）とは言え、1番混む時間帯だから、多少は待つ気で行ったけど、

これは、くら寿司のオペレーション＆システムに、改善を期待したいところ

 

まず、アプリで予約すると、その時点で待ち時間が表示されるので、

その時間を目安にお店に向かいました

お店に到着したら、店内でチェックインします、

そこからは、名前が呼ばれるまで待つだけですが、ここからが長い

待つ人でいっぱい、座る場所も少ないため、みんな立っています

 

私たちのお隣に座っていた男性は、かなりイライラ

お店の人に、2度も聞きに行ったけど、

まぁ、聞いたからって、どうにもならないよね言うだけ無駄。

どうやら、チェックインしてから、1時間以上も待ってるらしい

そりゃイラつくのも仕方ない・・・か（同情）

私たちが呼ばれたのは、チェックイン後45分くらいだったか？

私たちより先に待っていた、お隣の彼より先に呼ばれた

 

どんなシステムになっているのか？分からないけれど、

混み具合、予約の入り具合、お客の流れ具合に応じたシステムに、

なってないんじゃないか？と・・・意外とポンコツなシステムかもしれない

 

おそらく、混むのは18:00～20:00の2時間なので、

待ちたくない人は、～18:00か、20:00～に行けば、ほぼ待たないと思います。

 

席に着いたら、タッチパネルでオーダーします。

ドリンクは、日本と違い、お水以外は有料です

回っているお皿から取っても良いし、

タッチパネルでオーダーすると、上段レーンに到着します。

　

 

昭和な私は、"にぎり”を食べたかったのですが

にぎりで、生（炙ったり焼いたりしていない）で、

何も乗ってない（マヨネーズや柚子や）のとなると、

7～8種類しかないから、選択肢は無く消去法で選ぶ。

お肉が乗ったお寿司、ロール系、手巻き系、味濃いめの方が、メインです。

まぁ、このあたりは、土地柄もあるので、致し方ないかと。

 

1番安いお皿は、$3.30

 

ラーメンは、$10.90

 

デザートの、豆腐ドーナツ＆アイスクリームは、$5.90

プラス税金とチップがあるので、トータルすると日本の3～4倍くらい

回転寿司だけど、お得感は全然ありません

 

ちなみに、

15皿（お寿司だけ。サイドメニュー、麺類、デザートは、カウント対象外）食べると、

上からボールが流れてきます、Bikkura pon（＝ビッくらポン）。

今は、ピーナッツとのコラボで、

フィギュアのキーチェーン、眼鏡拭き、缶バッジのいずれかが当たります。

私は、缶バッジ（眼鏡拭きが欲しかった）。

　　

 

 

デザートみたいなヨーグルトNounos Greek Yogurt

今日は、車（スバ男）の点検の日。

朝イチでSubaruに車を持って行ったら、

7～8時間かかるって言うので、もちろん、その場で待っていられませんから、

代車を借りて（無料）、家に一旦帰りました。

代車は、大きめSUVのAscent（日本のスバルでは、販売していない）、

最大8人乗り＝3列シートにできる。

我が家のスバ男より、ちょっと広めかなぁ、くらいで、

内装ほとんど同じだからか、あまり違和感ありませんでした。

その日の夕方に点検終了の連絡があり、

Ascentに乗ってSubaruに行き、短いドライブで代車にお別れ。

たまに違う車に乗るのも、気分が変わって良いもんだね

 

 

話題変わって、

先日、買ったヨーグルトが、思いの外、美味しかった

アメリカでは、すっかりグリークヨーグルトがメインで、

従来のヨーグルトは、ほんの少ししか並んでいない、

ヨーグルトと言えばグリークヨーグルトです。

牛乳以外のミルク（プラントベース）をベースにした商品も多く、

私は、従来のヨーグルトもグリークヨーグルトも、どちらも好きだから、

たま～にサラっとした酸っぱいヨーグルトが食べたいとき以外は、

ほぼグリークヨーグルト（日本ではギリシャヨーグルト）です。

 

Nounos CreameryのGreek Yogurt（Vanilla Bean）。

　

商品が何であろうが、バニラ味は、不味いのは超不味いから、

私にとっては、要注意フレーバー。

でも、このヨーグルトは、ほんのりバニラで、濃厚で超美味しい

 

今、色んなグリークヨーグルトがあって、

ちょっとやそっとモッタリするくらいじゃ、全然驚かないし珍しくもないけど、

このヨーグルトは、デザートみたいな感覚で食べられる

味自体が美味しいし、滑らかな舌触り、少しの量で満足できます。

パッケージは、日本だとコンビニで売っているチルドコーヒーのような、

紙のカップサイズです。

 

 

IHOPがダメならStarbucksのコーヒー豆

フレーバーコーヒーは好きだけど、外すとデカい

私は、そんな味にうるさくないから、

大抵のものは食べれるし＆飲めるし、

多少、気に入らなくても、

モッタイナイ精神で、なだめすかしながら最後まで食べきります。

なんで、私に食べられないものはナイ（最強）って思ってる。

 

が、これはダメだった

IHOPのフレーバーコーヒー"”Buttery Syrup”

　

IHOPのレストランで飲むコーヒーは美味しいから、油断してたっ

そう言えば、IHOPのコーヒー豆を買うのは初めて、

初めてなら無難にSignature Blendにしときゃ良かったけど、

それじゃ面白くないもんね、ってか、Signature Blendなら買わない気がする。

 

わくわくしながらパッケージを開けた瞬間、

視界に入ったのは、やけに細かく挽かれたコーヒー豆、

そしてパウダーちっくなものが混ざっている、フレーバーの粉か

コーヒーの香りがしない不思議

 

気を取り直して、淹れてみる

飲もうとコーヒーカップを顔に近づけた瞬間、へんな香り、

コーヒーじゃない、今まで嗅いだことない香り・・・飲んでみる・・・

人工甘味料を使ったシロップの味＆香り、コーヒーの味は皆無

コーヒーを飲んでいるのに、何を飲んでいるか分からない、

そして、後味が威力を増して気持ち悪い

自分がおかしいのかと思って、また飲んでみたけど、ムリっす

 

昔、片田舎のモーテルで飲んだような、

不味い出がらしコーヒーにシロップを入れたような

我慢しても、こりゃ飲めんって訳で、スーパーで返品。

軽く理由を聞かれたので、不味い、って正直に答える

 

私にも飲めないコーヒー、不味いコーヒーがあったのか

（味にうるさくないのは、ある意味、最強だと思っていたので）

ちょっとした敗北感・・・でもでもやっぱり、パッケージかわいいわぁ

 

で、返品ついでに、今度はこっちを買ってきた懲りない私

Starbucks CoffeeのSalted Caramel Mocha。

 

 

切るとかわいいりんご

私がアメリカに来たばかりの頃より、

フルーツの種類は、確実に増えています

 

りんご、ぶどう、メロンは、種類も増えたし、

新しいものは、甘くなっている（糖度）・・・アメリカのフルーツって、

甘くないの多かったり、モノによって当たり外れあったけど、

こうして甘いのどんどん増えているのを見ると、

アメリカ人も、やっぱり甘いフルーツを望んでいたのね

そして、新しいのは（＝価格も高くなる）、品質も、ある程度保たれている気が

 

こちら、数年前から見かけるようになった、

Lucy Apple（ワシントン州で栽培）

2種類あって、外側が赤いのがLucy Rose

　　　

 

もう1つ、外側が薄黄色なのがLucy Glo

　　　

どちらも中はピンク色で、かわいい味も美味しかったよ。

 

 

私のキャラメル＆シロップ＆メープル生活

毎日、飲んでいるコーヒー

私がコーヒー豆を買っているから、

自然と、私の好きなフレーバーコーヒーになりがち

 

特に、秋冬はホリデーブレンド含め、季節限定が多くなるものの、

パンプキンスパイス味のコーヒー豆は、

どこのメーカーのを買おうが、美味しくない（人工的な風味）

なんでだろう？基本的に、パンプキンスパイス味は好きだから、

美味しいコーヒーがあれば飲みたいのに、残念・・・

季節もの（パンプキンスパイス）は、ものすごく轢かれるけど、

失敗するの分かってるから、心を鬼にして、買わないようにしている。

 

と言っても、私は味にうるさくないし、大抵のモノはOK

そもそも、コーヒー好きな人にとっては、フレーバーコーヒーって邪道よね、

でもさ、パッケージのデザインもカワイイんだ

 

そんな私が飲んでいるのは、

Peet's CoffeeのCaramel Brulee

　

 

IHopのButtery Syrup

　

 

DunkinのFalling for Maple

　

フレーバーコーヒーが連続し過ぎると、さすがに飽きるから、

1袋終わったら、ちょいちょい普通のコーヒー豆に変えています