美味しい和菓子が大好き・・・

先日の「母の日」に息子夫婦から届いた贈り物は「バームクーヘンとモンブラン」のセットでした。


私の好きなお菓子やさんなので自分でもお取り寄せをしたことがあり、京都に行った際には購入したりしていたので喜んで美味しくいただきました。





東京や京都のデパートには美味しいスイーツ店が沢山出ているので選ぶのに悩みますが、購入するのは「和菓子」が殆どです。


なぜなら、洋菓子は「フランスのエシレバターを沢山使って作る私の方が美味しい」と思っているからですが（うぬぼれてすみません）。


餡も大好きなので大目に煮て冷凍庫には常に保存してありますが、和菓子を作るのは時間がかかって面倒なので食べたいときには購入することが多いです。


それに、やっぱり「和菓子」は「和菓子屋さん」にはかないませんから・・・



来月、また京都で美味しい和菓子を購入できると思うと今から楽しみです