ここ一週間 コロナ感染の恐怖!
身近な方の 要検査。。えっ?! 。。。と驚くばかり。
私だって。。。と。 急に 自粛ムード。 😰
陰性通知に ホッとするものの 複雑な気持ち。
さてさて スティーホームにまたまた復帰?!
先日からの 漬物仕事が 半ば。
大根はまだまだ 一週間先だし。。。今日こそ
はやとうりの漬け込みだー!!
先週のある日。
お昼ご飯。
いつもの巻きずし。。。田舎風。 牛蒡や人参の香り!!
コハダの握り。。。コハダを酢で〆握ってみた。 う~ん!美味し。
夕餉膳。。。和食だー!
カレイの煮つけ。 変わらぬ支持率!
得意なおから。。。フライパン一杯作って お嫁入!!
我が家は 一回ぽっきり。
この度は 鶏の皮を油抜きして入れてみた。 コリコリ感!
グー!!
旬の蕪は 柚子で シンプルに。。。香り抜群!
ニシのような貝を 甘辛く煮て。。箸休め用。
やっぱり和食は 落ち着きますねぇー!!
” 感染が 何処で私を 好むやら ”