結ぶ会 in品川 水無月

　やっと梅雨本番! さながらの雨の中。。。
　　児島で活躍中のYさんを囲んで。。。


　　４２年寿司店の　" 品川　"
コンクリート打ちっぱなしの外観。。。品のよい店構え。


　　　サザエの煮つけから始まり　一つ一つ丁寧な料理。

　　　器もそれぞれ料理に合った窯元のイッピン。。。
　　　ガラスとは見えない器に盛られたヒラメのお造り。
　　　お酒も　弾みます!!
従来の握り。。。シャリも小さくお魚とのマッチング! 　　

カウンターで　食すればムードも抜群?!


今回は　なんのテーマもなく　ただただ食べるのみでした。
　　　回転ずしが発展する中　従来のお寿司屋さんの存続。。。大変でしょうが
　　　なんとか　踏ん張ってほしい!! 日本人の味ですものね。
　　　
　　" 蒸しアワビ　最後の握りで　大満足　"