野菜ソムリエ料理教室 in水無月

　今月の　お野菜は小松菜、ズッキッニー、たまげなすを。。。メインに。
　　たまげナスは　萩が生産地。５００g以上ないと　田屋茄子として単価が
　　茄子の大きさ!! 見て!!


小松菜とじゃこの混ぜご飯。。。小松菜はカルシューム、びたみんCが豊富。


　　ゴロゴロ野菜のトマトスープ。。。夏野菜をメインに。


　　ズツキーニのおかか和え。。。カボチャ科。　絶対我が家の食卓に乗ることなし。


　　萩たまげなすのミルフィーユ仕立て。。。加熱すると　甘さが増すたまげナス。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オシャレに　仕上げました。


　　超カンタン! ヨーグルトでチーズケーキ。。。材料混ぜるだけ。カロリーも少なくラッキー!!


" たまげナス　甘いやさしさ　ほころぶ顔　"