ローゼル入りスープ

残り野菜、今回は玉ねぎとカリフラワーに
ブイヨンと冷凍ローゼルを加えてスープにしました。
シメジが入らなかったのできれいな色に出来ました。
ローゼル入りスープは爽やかな酸味でとても気に入ったので
残りの冷凍ローゼルは全部スープにして頂く予定。
あぁ、でも真紅のお茶も時には頂きたいかも。

ともかく、今夏はローゼルをたくさん植えますョ～。