ビーツ

畑のご近所さんからビーツを頂きました。
缶詰のビーツしか知りませんでしたので
生のビーツ嬉しいです♪



さっそくボルシチを作りました。



ちょうど娘一家が来ていて
みんなに好評でした。
残りを冷蔵庫で冷やして翌日頂きましたが
冷たいのも美味しい♪

来年はビーツ育てますョ～