もく窓

~良い映画と究極の手抜き料理を探して~  

ウツボカズラ

2011年08月31日 | 庭・菜園

欲しかったウツボカズラを近くの花屋さんでやっと見つけました。
12cmくらいの捕虫袋が13個も付いていています。
ツルの先に4cmくらいの小さな捕虫袋が出来かかっていて可愛い~♪

 

 



 

 


亀楽亭

2011年08月30日 | 千葉あっちこっち

オットの検査が午後なので少し早めに出て、病院の13階にある亀楽亭でランチしました。
ここは病院内であることを忘れてしまうほどゆったりしています。
隣はホテル鴨川館で、道を挟んで斜め反対側はシーワールドという絶好の立地です。
お味はまあまあで、この値段でこのロケーションならまた利用しちゃいますヮ。
お茶をしにまた行きたいですが、次は症状が出るまで来なくて良いとのことでした。

 

 

 

帰路、気になっていた道の港へ初めて寄りました。
道の駅は良くありますが、道の港って、 、 。
伊勢海老アイスというのを売っていましたが、お腹一杯でしたので
残念ながらパスしました。

 

 

 

 


ブルーベリージャム

2011年08月21日 | 手抜きで手作り

涼しくなったので、冷蔵庫に溜まっていたブルーベリーでジャムを煮ました。
ブルーベリー2.5kg+グラニュー糖 500g
今回はレモン汁は加えず、少量のお砂糖とブルーベリーのみ。
途中、マルチブレンダーを軽くかけて半分くらい潰してみました。
少しとろみが付いて良い感じです。

 

 

 

 

マルチブレンダーは歯先だけを変える日本製のもので
洗うのが簡単で気軽に使えます。
スティック部分が金属なのでアツアツのジャムやスープの鍋にも使えて
とても便利なので、普通のミキサーの出番は稀になりました。
セットのブレンダー容器をケチって買わなかったので
少量のときにボールや鍋では上手く使えなくて困りましたが
家にあるもので捜したらビールのジョッキがピッタリでした。
ほとんど毎日のように使うので、台所の片隅に出したままです。
凍らせたバナナと牛乳で一人分のスムージーが簡単に出来ちゃいます。
歯先は6種類あるのですが、使うのは写真のものがほとんどです。
フードプロセッサーがあるので買う時にすご~く迷ったのですが
思い切って買って良かったです。重宝してます♪

 

 

 


スイカジュース

2011年08月20日 | 手抜きで手作り

中心と皮に近い種が無い部分はミキサーにかけて
種のある部分はマッシャーで潰してザルで漉しました。
スイカは種があるので少し面倒ですが
ジュースにするととても美味しい♪

今までお盆のお供え西瓜は
ロートル二人ではとても食べられないと思って
切るタイミングを逃したり、涼しくなると西瓜は食べる気になれなっかたりしましたが
ジュースならば美味しくいただけます。
西瓜1/4個で1Lのジュースが出来ちゃうので
頑張って飲みますが
来た人は、飲まないと帰しません

 

 

 

 

 

里山料理「宮本」さんの西瓜100%シャーベットがとてもスッキリして美味しかったので
マネッコします。ジュース、冷凍しました。暑い日にカキ氷器で削ってシャーベットの予定。
宮本さんはシャーベットだけでなく他のお料理も美味しい。

 


50回目のファーストキス

2011年08月15日 | 映画 TV・DVD

原題 : 50 FIRST DATES    ピーター・シーガル監督 2004年
お気に入り度 : 銀


ドリュー・バリモア、かわいい~♪
今まで彼女の魅力が分かりませんでしたが
この映画で、初めて可愛いと思いました。セイウチも。

この作品は、ラストが素晴らしくきれいです。
不必要かと思われるふざけ過ぎの下品なネタも
ラストを引きたてるためにあったのかと思ったほどです。
卵の肖像画♪のある絵画室で終わっても、とても素敵な終わりですが
最後にハワイから一気に○○○○へ 、 、 、  
素敵です。ヘンリー・ロスは恋を成就させるだけでなく
夢をあきらめなかったのですネ。

 


いつものように邦題には文句を垂れたい。
目は要らないでしょう。それにキスよりデートのままが良かったな。