あらとんブッチャー

久しぶりに食べたくなってこちらのお店....って、めちゃ混み



待っても良かったんだけど、せっかくなのでまだ行ったことのない系列店に行くことにした
「あらとんブッチャー」さん、行ってきました



場所は、札幌市中央区北１１条西２２丁目１－１



もう、目がチカついて何がなんだか、とりあえず真っ先に目に入ってきた「海老」の文字を見て消去法でいく。
ニンニクの白味はなんとなく一風堂が浮かんだのでここで食べてもあれだよなってことで黒に決定。



選んだところで券売機に黒、白、赤の表示は無し。白はあるか、黒と赤は無し....なんかわかりづらいね
とりあえず肉の重さを選ぶところまでは理解できたので親分は50g、わたしは100gの券を買って
店員さんに「こっちが白でこっちが黒....黒？」と、券を渡しつつ疑問混ざりで注文です。
麺の写真
こんな風に目の前で見ることなんて滅多にないからなんだか貴重に思えてパチリです。



親分注文の角豚ラーメン50g、750円



自分の角豚ラーメン100g、870円



ゴロンとしたチャーシューを食べるのは久しぶり！ねぎもたっぷりおいしそうー♪



まずはスープ、一口飲んでただちにしょっぱい。これは厳しい、味見をしてたので間違いでは無さそう。
バランス良く塩辛い。



細麺だけどしっかりしておいしい！



チャーシューもおいしかったです
でも２回目は無さそう、わたしには塩辛かったです。
親分とも意見は一致、親分曰く「つけ麺がメニューにあるお店は総じて塩気が強い」と、
一概じゃないよ～と思う反面今回はそれがやけに納得できるラーメンでした。
食べ終わる頃には慣れた風なお客さんが数組入ってたので好きな人は好きなんだろうと思う、そのまんまか。
ちなみにわたしもこの手のお店はけっこう好きです。
ラーメンは好みじゃなかったけどここまで振り切ってるのは好感度ＵＰ(・ v ・)ご馳走さまでした。