初収穫です。

主人が元気な頃、ゆずがほしくて、ホームセンターで買ってきて植えたのです。

7年ぐらいになるかな。
ゆずをそのままし食べていた主人なので、自分の家に出来たら沢山食べられると言って植えたのです。

元気なころにはならなくて、亡くなって2年、今年初めて3個なりました。　



手入れをしないので、きれいなゆずではないけれど。
主人の仏壇に「ゆずやっと3個なりましたよ」と報告しました。

元気な時に収穫できればよかったのに。
初収穫のゆず、お友達に教えていただいたリンゴと柚子を小さく切ってお砂糖をまぶしておこうと思います。

ジャムのようになって、ヨーグルトに入れて食べるとおいしいのです。