チョコレート2013 その4

今回は自然モチーフのものを

[クリスティーヌ・フェルベール]
ショコラ　春
(4個入り)

"コンフィチュールの妖精"とか言われるクリスティーヌ・フェルベール.
サロン・デュ・ショコラでもおなじみです。
毎回来日してくれるんだよね。
丁寧な対応している印象があって、個人的にはすごく好き、人柄が。
毎年見かけるだけだけど(笑)
いつか、いつか、話しかけよう!!
ちなみに"妖精"っていっても可憐な若い女性ではありません。
どっちかというとクレアおばさん。
すごく笑顔の素敵な方です。
来年こそ、、話しかけよう!!(多分)

今回のチョコは春夏秋冬をテーマに4種類。
私は春にしました。

中はもちろんコンフィチュールが。
爽やかな甘さでおいしい!!

[ベルナール・ロワゾー]
アソート　バラードアンブルゴーニュ
(4個入り)

昨年、パティシエさんともお話(!??)しました。
「Merci Mademoiselle」
と言われちょっと気恥ずかしかったけど(笑)
昨年は自信作のリンゴのお菓子とチョコを買いましたが今年はチョコのみ。
4つで1つの絵になるのね。
かわいい
なんだか爽やかな味がしそうな見た目です。
そして1ヶ所かけているのは撮影前に食べてしまったからです(笑)
おいしかったよ



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