MD*DIARY

2024年10月です。
朝晩は少し涼しくなりました。
でも、日中はまだまだ暑いですね。

シフォンケーキ(甘夏マーマレード入り)

2009-04-29 17:15:36 | Weblog

月曜日に作った甘夏のマーマレードがおいしくできたので、皐月さ
んにも持って行ってあげようかと思い、昨日の夜、皮をゆでて、白い
筋を取り、一晩水につけておいたのです。そして、今朝、残っていた
氷砂糖とグラニュー糖でマーマレードに仕上げました。

月曜日は少し煮詰めすぎたかな?という気もしたので、今回は少し
早めに火をとめました。今回の方が少しフルーティーな感じがします。

作ったマーマレードを使って、今日は、シフォンケーキを焼いてみました。
マーマレードを混ぜると沈まないできれいに混ざりました。
季節感があっていいでしょう?

ミントとレモンバームをつんできて、アイスティーも添えました。
こんなことをアップしているとどんなうちだろうと思いますよね。
皐月さん。

コメント (2)
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祝日なのに水曜日

2009-04-29 12:47:10 | 皐月
今日は全国的に日本列島じゃ祝日なんですよね。
っていうか、GWな方もいらっしゃるんですよね。

まったくうらやましい限りですよ。まったくもう。←

私は今日も登校日です。
授業時間数の関係らしくて・・・なんでやねーん。いややねーん。←
っていうか、今日はもう休みじゃないって意識してたんで、友達が電車が休日ダイヤで困ったよーとか言っているの聞いて、そっかって思いましたよ。
だって、めざましテレビもとくダネ!だって、いつもと同じようにやってるし。


生きます。
一人暮らしは独りだけど、なんとかそれに耐えられるように。



お弁当がたまってます。一気にあっぷっぷ。←

4月26日(日)


・ごはん(ゆかり)
・たこさんウインナー
・にんじんのきんぴら
・ゆでたピーマン
・ミニトマト
☆アルバイト日です。でも、お昼食べるタイミング逃して、結局おうちで夕ご飯になったっていう・・・


4月27日(月)

・ごはん(高菜ふりかけ)
・いんげんおかか炒め
・にんじんのきんぴら
・ゆでたピーマン
・ミニトマト
☆冷凍インゲン使い切りました。また買おうかなー


4月28日(火)

・ごはん(ゆかり)
・豆腐そぼろ
・レタスとツナの煮びたし
・ゆでたピーマン
・ミニトマト
☆おっ、にんじんがいない!・・・朝食ににんじんのガレット食べたんですw


4月29日(水)←やっと今日!

・ごはん(ゆかり)
・大豆のカレー炒め
・にんじんのきんぴら
・ゆでたピーマン
・ミニトマト
☆大豆、なんだかなー。味が足りない?大豆がおいしくないから?要改善かな。やっぱりにんじんあると彩が違うw



今日は、哲学と食生活論!
これは頑張れるw

私のGWは1日から6日です。
3~5日はバイト、初めと終わりはフリーダム!!
そろそろ自分に物のご褒美を上げようかと検討中。
っていうか、自分から自分へのプレゼント買ってないし!←おばあさまからいただいたお祝い金はそっくりそのまま貯蓄した人



はやく定額給付金の納付ないかな。
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