ホームセンターで葉ボタンの苗をビオラと寄せ植えにしていたものを
売っていたので、葉ボタンのポット苗を買ってきて、ビオラと昨年
植えていた葉苗を寄せ植えにしてみた。
昨年、宿根ネメシアを苗を植えたら、よく咲いていたので、今年は違う所にも植えてみた。
駐車場わきの細い花壇にフリージアの芽が出てきている。
うちで発芽したビオラの苗が全滅状態だった。
植え広げしたときにいつもは、軒下のウィンドウボックスに置いておいたのに、
今年は、太陽光がよくあたるほうのウィンドウボックスに置いた。
そのうえ、気温が高かったことと、いつも使う土ではなかったことが、
よくなかったようだ。水やりを忘れてしまったこともあった。
仕方ないので、ホームセンターで、10連、４連になった小さめの花苗を
買ってきて植えた。
リンゴがあったので、２年前に作ったことのあるカラメルアップルケーキを
作ってみた。
タルトタターン風のアップルケーキで、りんごがたっぷり入る。
いつものアップルケーキは、りんごを混ぜ込んで作っていたが、このケーキは、
りんごに火を通しておいてから型の底に敷きつめて、生地を流し込む。
りんごを混ぜ込む方のアップルケーキは、りんごを生で入れるので、
りんごの歯触りが残る。
ほとんど材料は同じなのに違うケーキに感じた。
私は、以前から焼いていたりんごを生のまま混ぜ込むアップルケーキの方が
好みだ。