まだあった３月と、４月の美味しいもの♪2015

まだあった３月外ごはん。恵比寿で見つけた小さいフレンチ。夜も遅いので野菜オンパレードにしてみました。

香港出張。成田のラウンジで見つけた和食。やっぱこれだね、日本のお米が一番美味しい。

香港、ホテルのラウンジ。トーストにバターでシンプルが美味しい。

ツアーでディナー、河口湖の小さなフレンチ。河口湖には小さなフレンチがいっぱい！

こちら高山のフレンチカフェ。残念ながら18:00までしか空いてません。

ステキなお店。ステキなマスター。ディナーに来たいよう。

広島のスペイン料理店。ロゼのスパークリングでまったり。

何年経ってもソリマチのベストラーメンはこれ。トナリのタンメン、生姜ダブルっす。最近店舗がすごく増えてません？

ツアーで遅くなって夕飯食べそびれた。周りのレストランはどこもやっていない。疲れたし、ホテルでルームサービス。もう22:30だから野菜スープにパン。こういうシンプルなのが実は一番好き。

だけどやっぱり寿司は別格！今日はまだレストランの空いている時間。ツアー後わざわざタクシーで銀座に来ちゃった！

高山。４月のツアーのお客様はグルメでリッチな方々が多かった！毎晩のように「ソリマチおすすめピカイチレストラン」の予約を求められる。。ソリマチもご馳走使てもらえるのでいいけれど。。独断で、高山はLe Midiのイタリアン店。この日、向かいのフレンチにも、うちのお客様がグループで行っていました^^;。
スターターはカニ身のパスタ、お客様と半分この1/2ポーション。

メインはむしょうに野菜に飢えていたのでバーニャカウダ。これが好きなの。

デザートはクレームブリュレ、イチゴジェラートのせ。美味！

京都ハイアットリージェンシーのSetteでグループディナー。
毎月メニューが変わって毎回楽しみ。

絶対和食の朝ごはん。

こちら、京都錦市場のイタリアン。ゲストとみんなでワイワイ。ソリマチはブイヤベースなり。。。

遅～いディナーになるときはこうなる。バーニャカウダ風。

六本木ヒルズのOBICA、イタリアン。ランチセットはサラダ付き。最近はまっているシーフードのベイクドパスタ。ラザニア食べたし肉はちょっと。。。とずーっと思っていたソリマチにとって嬉しいシーフードのラザニア風。あっさりで美味しいの。

ツアーが続く＝ご馳走続き。自分で選べる食事のときは意識して野菜を摂るようにしています。だって、今は仕事で食事が選べないけれど、本当に一番好きなのは野菜なんだもの！

春のツアー ～花かだんごか ４月編

京都にやってまいりました。どどどどーっとお客さんを手際よくホテルへ誘導してもらい、キーを渡してテンポよくホテルの説明、レストランの説明。そんなんしていていつも放置されるはソリマチバック。かわいそー。

ああ京都だ。いよいよツアーも終盤。ホッとする。。チェックインしてベッドにダイブ。。。の前にディナーあり。

京都初日のディナーはホテルにて。

毎月、お客様からワインをご馳走になり。。。その上今月はモルトウィスキーのロックが来た！うへー。ワイン数杯飲んだあとにこれはきつー。でもお客様からのいただきもの。ありがたく！いただきますー。

おかげさまでこのあと本当にベッドにダイブでぐっすり。。。

朝ごはん。やっぱり和食党。

４月の京都も３月に負けていません。

京都は夕食フリーがあります。お客さんなし。ソリマチのゆったりタイム。季節のパスタはこんな。

でもやっぱり、このトマトソースが一番好きかな。。

ツアー全般、天気の悪かった４月のツアー。東大寺もこんな曇り空。

でも！伏見稲荷ではいい天気。ごちそうさまです！でっかいヤキトリチキン。食べ応えあり。

東京に戻ってきました。

フリーのショッピングタイム。アイスクリームで休憩。

ホテルの朝食で好きなのはこのオムレツ。普段の朝食はたったの10分だけど、最後の日、時間があるので焼いてもらえるこのオムレツは無事にツアーが終わりつつある自分へのご褒美。

このツアーは最後に厳しい評価があります。お客さんには全ての行程について、いろいろな細かい項目でポイントをつけ、コメントをいただくことでツアーを評価してもらいます。
満点は10点。点数が低ければ「どうして？」とツアー後エージェントさんとミーティング、改善の方向へ。そうしてどんどんツアーをよくしていきます。
「ガイド」についても、語学、ローカルの知識、マナー、性格等々、７つくらいの項目があります。ひゃー😲！

４月のツアーは雨がたくさん降って、広島でタクシー事件もあり、ソリマチは電話越しにどなっちゃうし、毎回集合時間に帰ってこないお客様がいたりもして、すんなりとはいかなかったイメージ。。。

それなのに、それなのに、25人のお客様が全員「ガイド」の全ての項目に10点をくださったんですうー！
もちろん、低い点数はいただかないけれど、10点満点というのは初めて。期待していなかっただけにびっくり。
満点をいただいたということは、次からもっとキビしくなるということだけど、気を引き締めて、ありがたくいただいて、また５月も頑張らなくちゃ！

４月のツアー2 ～セレブなトレンチ

箱根から戻って翌日。３日間のツアーはリッツカールトンから始まります。お客様はシカゴフィルのパトロンとして日本に来ていました。
ロビーに降りてこられたお客様は超セレブなカップル。ご主人は不動産業、奥様は弁護士。もちろん座席はファーストクラス！

奥様のトレンチコートが赤紫。すごく珍しい色だけどすごくカッコいい！ボケましたが浅草寺で人形焼を食べております。

ほらほら。

お庭を散策。

さて、お次は上野の東京国立博物館。鑑賞の前に、まずはお昼。オークラのレストラン。

桜のシーズンで博物館の展示も桜コレクションさながら。今日のいちばんはこれ。なんとも上品。

築地市場にも行きました。

波除神社の前で撮影隊が。こんなに大きなマグロさん。でかー

大トロ。食べときました。

奥様は本当におしゃれなんです。これから成田へ向かうというとき。シャワーを浴びてステキにするから１時間欲しいとお部屋に戻られました。ご主人はニコニコ。
そしてご主人のご希望は、よりステキになった奥様と最後にリッツカールトンのラウンジでハンバーガーを食べること🍔。ええーー
ご主人は「ハンバーガーなんて食べてはいけません」と言われて育ったのだそうですよ。アメリカといえばやっぱりハンバーガーってイメージですが、そんなご家庭もあるとは思わぬ発見です👀

それで、アメリカに戻る前にやっぱりハンバーガーなんだそうです。リッツカールトンのハンバーガー、すごーくオススメだよと教えていただきました。へええー
で、その間にソリマチはお昼を食べに外へ。。。

エージェントさんのアレンジでは３時間前には空港に到着するようになってます。確かに、途中道路で何かあったら大変ですものね、ギリギリよりはよいのかも。が、しかし、お客様はファーストクラス。そんなに早～く行かなくたって良かった気が。。
道路がガラガラで思ったよりずっと早く着いてしまった。しーん。

ちょっと最後は気が回らなくて申し訳なかったかな。自分で時間を遅くしても何かあったらな。。と迷いがあったので指示書通りの時間に出発。結局早く行ったってチェックインカウンターが開くまでは待っていなくてはいけない。。。やっぱもうちょっと遅くに出発時間を変更しちゃえばよかったかな。そうしたら、30分くらいだけど、もう１箇所、車で立ち寄ることが出来たかも。
最後に迷いの残ってしまったツアーとなっちゃった

７月のツアー ～１日都内観光 オブリガード

どらえーもん🎶　今年の六本木ヒルズ・テレ朝祭りも主役はこのネコ（？）。

いい天気、いい青空。見上げれば六本木ヒルズ、といえば森タワー。ちなみに六本木盆踊りは8/22、23のようです。

本日の都内観光。お客様のお泊まりはここ。いつの間にか名前が変わって「ロイヤルパークタワー」じゃなくなっていました。「ロイヤルパークホテル・ザ・汐留」って、一瞬どこのホテルかと焦ってしまった！

大人４名お子様２名の６名様。行き先は東京タワー。

ルックダウン・ウィンドー。ガラスの上に立とうとする子供を「こら！いっちゃダメ！」とどうしても制止するお母さん。絶対落ちないと思うんだけどなー。。

皇居、二重橋。ふとみると、日傘を落としてしまった中国からのお客さん。お堀に近寄ってなにやら言っている。と、警察官がやってきて長～い棒で引っ掛けて取っていました。よかったね。

柳のカーテンが涼しそう？

日陰がなくて暑いけど、せっかくだから楠木正成像へも立ち寄ります。

そこから銀座へは徒歩で。なるべくビル内を通りながら。そんなわけで国際フォーラム。巨大な船のよう。国際コンペによるラファエル・ヴィニオリ氏（米）のデザイン。

お昼はなにがいいですか？と聞いても「ジャパニーズ」としか言ってくれない。うーん、じゃあ、天ぷらでも行くか？と銀座三丁目目指して歩いていると、突然一人が「焼きそばが食べたい」。は？焼きそばって、あの、焼きそば？？
大勢グループだし比較的大きなところがいいな、とビックカメラ有楽町へとUターン。

野菜たっぷり焼きそば、ミックス焼きそばに広島風お好み焼き！わいわい食べると美味しいね。

銀座でショッピング後、浅草へ。暑いからでしょうか、浅草寺、妙に空いていて久しぶりに雷門撮ってみました。

６人のお客様、一人ずつおみくじに挑戦。凶、凶、凶、さらに凶、でも最後に吉、大吉でたー！

鯉はいいなあー、水の中。涼しいかい？

水上バスも空いている？今日はいい天気。

日の出桟橋へ。レインボーブリッジ。

そこからはゆりかもめで汐留のホテルへ戻ります。ブラジル出身メキシコ&アメリカからのお客様、オブリガード！

明日からしばらく東京を離れます。みゆみゆにご飯を作ってあげたいから急いで帰宅。
今日はオムライス。卵が綺麗に焼けた。やったー！

台風が来てますね。松本ー馬籠妻籠ー高山ーと続きますが大丈夫かなあ。。。こんなに暑いのも困るけど、台風で山越えもつらいものがあるぞ。

４月のツアー ～春なのに雪⛄️

雨の鎌倉。。しとしと☔️これから箱根へ向かうというのに朝から雨です

もちろん、出来る限りたくさんみておきたいご主人様なので、鶴岡八幡宮もまっすぐ進まずぐるりと池の方から。。

しっかりした雨ですしこちらも立ち寄ります。鎌倉国宝館。

そして参拝したあとは裏から抜けました。

後ろのパーキングで車に戻って駅方面。お昼ご飯は小町通りでしらす丼と野菜てんぷら。…と、偶然ガイド友ののぶさんがお客様を連れて入ってきてびっくり。「ひさしぶりー」本当に元気そうで嬉しかったよー！

鎌倉のあとは箱根へドライブ。チェックイン。お客様のお泊まりは、昭和天皇皇后両陛下もお泊まりになったという強羅の「環翠楼」。元岩崎家の別邸だったという素晴らしい日本家屋。
で、ソリマチは小涌谷の温泉旅館へ。ひとり夕ご飯。メインは鉄板焼き。ひとり鉄板焼きって。。ちょっとさびしい。。

さて、なんと、４月ですよ？でも、次の日目が覚めたら雨が雪に変わっているではありませんか❄️！しかも積もっているー。
そんな外の景色を見ながら、ひとり朝ごはん。

あちゃー、今日のツアーどうしましょ。。

それでも元気に出発！登山鉄道でGO！

雪の大涌谷。こんなにもやもや。

もちろん、黒たまご食べときます。

寒いので、ミルクコーヒーも飲みます。たまごに牛乳。栄養満点。

さあ、このあとどうしましょ。ご主人はうずうずしています。なんでも歩きたくって歩きたくってしょうがないんですって。「歩き足りないー！」とおっしゃいます。ならば、大涌谷から山くだりします？？

気乗りしない奥様ですが優しくニコニコ。「彼の好きにさせてあげて。私は大丈夫よ、ゆっくり行くから」。やさC～～そうして３人で硫黄の山を降りていきます。

まさに「地獄谷」って感じですね。硫黄臭プンプン。

噴煙が間近に。

雪のあとなので滑らないようにお願いします。

弘法の硯石と水が枯れることのない墨だめ。3000年前の神山水蒸気爆発で山から噴き出した岩のひとつです。

近くの岩には大日如来を意味する梵字が刻まれております。

まだまだくだります。

姥子の辺りまで来ると滝があり、橋を渡ると秀明館。今では日帰り温泉施設です。あの金太郎もここで目の傷を治したという言い伝えから眼病に効くといううわさです。

裏に回るとまたお地蔵さん。お参りします。

姥子からはロープウェイであっという間に桃源台。芦ノ湖。

みてみてー！天気はみぞれ。気温は1.9度！？さ、さぶ！

このあとは、彫刻の森美術館のかわりに行った美術館で甲冑等をみて、近くの小さなレストランでランチ。ソリマチ今日はパンケーキな気分。

もう寒すぎて奥様の限界が近づいて来ました。あとは旅館に帰って温泉で温まったほうが良いかもです。

お客様とは旅館でお別れ。明日からお客様は京都へ行って、あとは現地のガイドさんがご案内してくださいます。
お気をつけて！

ソリマチはお客さんを旅館にお連れし、車でそのまま箱根湯本まで送ってもらい、小田原からは新幹線でとんぼ返り。
そして、次の日からは東京スタート、新しいツアーの始まりです～～