通訳案内士になって初めてのロングバケーションもついに終わりを迎える時が来ました。長いようで短かったような。フランスでの生活を満喫した2週間でした。
そこで最後にまだあった「美味しいもの」フランス編!
フランスに来てやりたかったことの一つ、それは…美味しい「クスクス」を食べること!
じゃーん。地元の近くにそれはありました。モロッコ料理店です。
野菜たっぷりの特製スープ。これをクスクスにたくさんかけてたっぷりしみこませていただきます。
クスクスにはロゼワインが合うんだそうです。よ~く冷えています。
一緒にレーズンやチックビーンズもいかが?
こちらは野菜で出来ています。甘くてカリカリして美味しい。
デザートがわりのミントティ。砂糖がたっぷりであま~い。
美味しくいただきました。大満足。
一緒にクスクスを食べた友人からみゆみゆと私にクリスマスプレゼント。
わーい
日にち変わって新年の行事、ガレットデロワを食べる日です。朝ベーカリーに行ってその日のパンを購入。今日は王冠の乗ったパイがたくさん並んでいました。まだ焼きたてアツアツのをGETします。
「お米料理を何か作って」と言われて冷蔵庫にあったもので。パルメザンをかけてリゾット風。
おとうさん作のフレンチ家庭料理。すいとんの大きいのにクリームをかけてオーブンで焼いたもの。ほのかに甘くて美味。
一緒にシードル。ベーカリーで買えます。
デザートはもちろん!
あら、どうやらフェーヴは残りの一切れだったよう。王様不在です。
1時間後、友人宅で新年の集い。この日のためにとっておいたというとびきり一流のシャンパンをあけてカンパイ!
でみんなで食べるはやっぱり、これ。
お!王様はみゆみゆ!
昔はプリンス、プリンセスが結婚相手をご指名する遊びに使われていたらしい。そんなところから「結婚相手をご指名して」と大人たちに言われて超困った顔のみゆみゆ。向かいの男の子たちはみんな同い年。みんな照れあって苦虫をつぶしたようなお顔になっちゃいました!お年頃ですなあ。
うちに帰って夕ごはん。即席スパニッシュオムレツ…といきたいところがなんと冷蔵庫を開けた勢いで卵が落ちてしまって足りなくなっちゃった。しーん。
フランス最後の夜を過ごしたのは近所のクレープ屋さん。シードルと一緒に。トマトソース、マッシュルームソースはもちろん、サラダのドレッシングに至るまで超美味。
帰ったら友人たちとみんなでシャンパンをあけて深夜まで最後の団らん。
美味しいものたくさん食べて、ステキな場所にたくさん行って、いい時間をいっぱい過ごしました。長いと思ったけど短かったバケーション。帰りたくないなあ~。
そこで最後にまだあった「美味しいもの」フランス編!
フランスに来てやりたかったことの一つ、それは…美味しい「クスクス」を食べること!
じゃーん。地元の近くにそれはありました。モロッコ料理店です。
野菜たっぷりの特製スープ。これをクスクスにたくさんかけてたっぷりしみこませていただきます。
クスクスにはロゼワインが合うんだそうです。よ~く冷えています。
一緒にレーズンやチックビーンズもいかが?
こちらは野菜で出来ています。甘くてカリカリして美味しい。
デザートがわりのミントティ。砂糖がたっぷりであま~い。
美味しくいただきました。大満足。
一緒にクスクスを食べた友人からみゆみゆと私にクリスマスプレゼント。
わーい
日にち変わって新年の行事、ガレットデロワを食べる日です。朝ベーカリーに行ってその日のパンを購入。今日は王冠の乗ったパイがたくさん並んでいました。まだ焼きたてアツアツのをGETします。
「お米料理を何か作って」と言われて冷蔵庫にあったもので。パルメザンをかけてリゾット風。
おとうさん作のフレンチ家庭料理。すいとんの大きいのにクリームをかけてオーブンで焼いたもの。ほのかに甘くて美味。
一緒にシードル。ベーカリーで買えます。
デザートはもちろん!
あら、どうやらフェーヴは残りの一切れだったよう。王様不在です。
1時間後、友人宅で新年の集い。この日のためにとっておいたというとびきり一流のシャンパンをあけてカンパイ!
でみんなで食べるはやっぱり、これ。
お!王様はみゆみゆ!
昔はプリンス、プリンセスが結婚相手をご指名する遊びに使われていたらしい。そんなところから「結婚相手をご指名して」と大人たちに言われて超困った顔のみゆみゆ。向かいの男の子たちはみんな同い年。みんな照れあって苦虫をつぶしたようなお顔になっちゃいました!お年頃ですなあ。
うちに帰って夕ごはん。即席スパニッシュオムレツ…といきたいところがなんと冷蔵庫を開けた勢いで卵が落ちてしまって足りなくなっちゃった。しーん。
フランス最後の夜を過ごしたのは近所のクレープ屋さん。シードルと一緒に。トマトソース、マッシュルームソースはもちろん、サラダのドレッシングに至るまで超美味。
帰ったら友人たちとみんなでシャンパンをあけて深夜まで最後の団らん。
美味しいものたくさん食べて、ステキな場所にたくさん行って、いい時間をいっぱい過ごしました。長いと思ったけど短かったバケーション。帰りたくないなあ~。
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