ナショナルデパート（２）

先日届いたナショナルデパートのパンのご紹介パート２
まずは「フランス」のパンより。
　　
＜カンパーニュ・トラディショネル＞
　　
小麦全粒粉５０％のプレーンなパン。
そして、こちらは・・・
　　
＜カンパーニュ・ノア＞
　　
私の大好きなくるみがゴロゴロ
こちらも小麦全粒粉５０％だそうです。
やっぱりこのパン大好きだなぁ～私

それからトップ画像のカットしたパン達が「ドイツパン」
こんな感じで５㎜ぐらいにスライスした状態で届きました。

＜ヌスブロート＞
　くるみ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、そして表面に
　オートミールが。
　中粗挽き粉（ライ麦全粒粉），ドイツ産ライ麦，そして
　北海道産春よ恋が５０％配合されているそうです。
＜シュバルツバイツェンブロート＞
　黒小麦入り、表面はアマニ（見た目はごまみたいな感じ）
＜ラントブロート＞
　ライ麦７０％入りのプレーンなパン。
＜キュビスブロート＞
　かぼちゃの種入り。
＜ゾネンブルーメンブロート＞
　ひまわりの種入り。
・・・など、どれも名前が難しい

どれも香ばしくっておいしい
私のドイツパンの中の１番は＜ヌスブロート＞かな
ライ麦入りなので、少し酸味があり、苦手な人も多いかも
知れないのですが、噛めば噛むほどに味わい深い食事
パンです。
このパンはチーズとワインがあれば最高だろうと思います
でも私はまだ朝食にしか食べてないんだけどね
残りはまだ冷凍保存してあるので少しずつ楽しみたいと思って
います