フロマージュ

パンのあるわたしの暮らし

くるみパンとズッキーニスープ

2012-02-04 20:27:07 | パン(イースト)

今日の午前中はいつもどおり書道のお稽古に行きました。
午後からはお掃除の予定が・・・昼食後になかなかこたつから
出られずダラダラと過ごしてしまいました。
やっと立ち上がったのが2時を過ぎてました。

まずはパンを捏ねようと思いつき、大好きなくるみパンを作る
ことにしました。
  
冷凍保存して、来週の朝食用の準備OKです。
朝、くるみパンだと思うと、朝が来るのがすごーく楽しみなのです。


それから夜ごはん用にスープを作りました。
四角くカットして冷凍しておいたズッキーニとウインナー舞茸を
いれたコンソメスープです。
黒っぽいスープに仕上がったのは舞茸を入れたからですね。
  

さて、今日本を買ったので、読書でもしようかな。