今日は娘が部活（バスケ）の練習試合に行くので６時起き
今日は
みたいなので、お洗濯日和
洗濯機を回しつつ、
“いわさぶろう”さんのレシピで“レーズンベーグル”を焼きました
・・・でも・・・実はまた失敗を
ホントは“シナモンレーズンベーグル”にしようと思っていたんだけど、
レーズンをぬるま湯でふやかし、小さじ１／２のシナモンをまぶすって
レシピに書いてあったのに、レモン汁をまぶしてしまって・・・
それに気が付いたのは、もうすでにケトリングが終了し、オーブン
に入れる直前で
あ～ぁ、またやってしまったぁ
朝早かったから、まだ目が覚めてなかったんだよね、きっと
まぁ、でも今日は“レーズンレモンベーグル”ってことで。。。
まっ、いっか
さぁ、今日は姪の運動会！保育園最後の運動会なので、ちょっと
見に行って来ま～す
１個持って行って、妹に試食してもらおう
（みーちゃん、ごめん
）
うちの近くの図書館では、貸し出し予約はもちろん、図書館にない本とかも
リクエストすれば購入してくれます
それで、「お菓子＆ラッピング」（著：七沢なおみ）を買ってもらいましたぁ～
そして、予約していた「Ｒｏｏｍ tａｌｋ」（著：岡尾美代子）、「まいにちトースト」
（著：たかはしみき）、ついでに「ル・クルーゼだから、おいしい料理」（著：平野
由希子）、「だから母と娘はむずかしい」（著：キャロリーヌ・エリアシェフ）を借り
ました。
その中で特に印象に残った「Ｒｏｏｍ ｔａｌｋ」の１フレーズを紹介しま～す
ストレスに効くのは？
この間友達とごはんを食べていたら、「ストレス解消法、および気分転換の
しかた」についての話で盛り上がった。やっぱり温泉でしょ、とか、夜中の
大掃除、同じく夜中に大音量で音楽を聴きながらお酒を飲む、料理をする、
などなど。んで、「１番いいよね」ってことになったのが、パンを焼くってこと
だった。正確には、パン生地をこねる、なんだけど、パンを焼いたことが
ある人だったら、この理由わかってもらえるんじゃないかな。パンの生地って、
すっごく柔らかくて気持ちいいんです。それを何度も何度も力を入れてこねる
んだけど、この時って、ほぼ無心状態。この“無心状態”と、生地のぷにっと
した柔らかさがストレスには効くみたい。パン生地が焼き上がる前に漂って
くるいい香りも、自分で焼いたパンをうれしくおいしくいただくのも、ストレスを
薄めてくれるはず。
ホントわかるなぁ～、この気持ち
そう思いませんか
岡尾美代子さんは高知県出身で、同じ四国という親近感に加え、同い年
なんだよねぇ～
昔オリーブ少女だった人はよ～く知ってるよね
