Whyndham Estate, Sparkling Shiraz, BIN 555
先々週、道場仲間の家族のお家にディナーに招待されていってきた。だんなさんはポーランド出身。奥さんはオージー。両方ともナースで、奥さんのほうはなんと偶然にも私がだんなさんと道場で会うよりも数年前に、夫と一緒の病院の小児科救急で働いていたことがあって顔見知りだった。またまたおもうが、この町は狭い…。彼らにはかわいい女の子が２人いるが、そのうちの一人はうちの長男と一緒の曜日に空手をすることもある。とても素敵な家族だ。
お土産として、ご用達のボトルショップ（いわば酒屋さん）のワインに詳しいスタッフに、手ごろな値段でボディのしっかりしているおいしい赤のスパークリングワインを聞いたら、これを薦められた。しっかり冷やしたこのワインは、かなりこってりとしたポーランド料理とこの暑い季節にぴったりだった。ぜひお試しあれ！