母が実家で暮らしていた頃は、
お盆には祖母が昔作っていたものに倣った
「おりょく（御霊供）膳」用の精進料理（料理と言うほどの物ではないけど）を
作って持っていっていたので、
昨日は父と祖母を思い出しながら、
野菜中心のいろいろなものを豆皿に盛ってみました。
（冷凍焼売はたんぱく質が足りないかな？と蒸してみた。笑）
11日に墓参りした時、ミョウガやトウモロコシ＆栗カボチャや枝豆など、
地元でいろいろ買ってきたのですが、
全部素材がいいから美味しい～（地元愛。笑）
右下のこれは「じゅんさい」の三杯酢。
秋田県（三種町）が国産の9割を占めている秋田の名産品です。
（最近は気をつけてチェックしないと、中国産が多いみたい。）
今年初だったので、三杯酢にお吸い物にと、
思いっきり味わいました。
美味じゃ！