高校3年夏の陣。この時期のお薦め食べ物。冷やし蕎麦のおろし大根添え。

何と言っても、冷やし蕎麦のおろし大根添えは喉ごしが良く、食欲も進みます。
おろし大根の辛さが気になる方は、大根をすってから30分ほど時間をおいて食することです。
大根の辛みは、空気中の酸素によって、分解されます。
辛さの元は、イソチアネートと言って、レモン汁などでも分解されます。
最後に、つゆですが、やはりミツカンの追い鰹つゆが最高です。以上。

高校3年夏の陣。化学を制するには、モル数の概念と化学反応式の理解が大切だ。

モル数は大丈夫ですか？反応式は自分で構成できますか？
化学反応式に於ける、各物質の係数が反応する物質同士のモル数の比なのです。
そこが分かると、もう化学は大丈夫。
さて、1モルは6.02×10の23乗は知っていますね？
では、それを求めるには、どんな実験で求められたか、覚えていますか？
自分で調べてみよう。

名古屋場所の優勝は白鵬。通算39回目。

通算勝星、1048勝を達成し、さらに優勝を手にした白鵬。
来場所以降の活躍も楽しみだ。怪我に気を付けて、記録をさらに伸ばして欲しい。
頼むぞ、白鵬！

平尾昌晃さん、亡くなる。79歳。数々の名曲を有り難う。

和製プレスリーと言われた、平尾昌晃さんが亡くなった。
残念の一言。
ご冥福を祈ります。