マタタビ抽出液

※画像はイメージです


これはえらいものを作ってしまった・・・・

EtOH抽出

なんだか素敵な緑色になった、謎の溶液である。
さあ噴霧器担いで出撃だ。

えぐり食い

完熟しすぎて中身がジュースになってしまった。
輪切りにしようとしたらダダ漏れだったので、ほじくって食べると言うか飲むような形になってしまったよ。
パインが甘くて酸っぱくない。これもまた、なんとも。

小粒マンゴー

さすがに本格的収穫期になると小粒やミニは適正な値段に落ちてきた。
大粒も、けっこう安かったので大量買いしてきた結果、大慌てで食べるハメになってしまったが、だいたい片づいてきた。

フィリピンや台湾の輸入物は、砂糖と水で水増しして使うのには良いが、全然味が国産とは比較にならなくて生で食べるにはイマイチだ。
漬け物には良いかもしれない。