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午後７時過ぎ。今日の夕陽はお椀みたい＾＾
２分後は、また形を変えて。
（自宅より撮影）
リクエストはとんカツ。
冷凍室のヒレ肉で作りました。
副菜は冷蔵庫の常備品で炒めたり、あえたり。
穏やかな連休も、もう後半。
明日も晴れたらいいな＾＾
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
５月４日のメニュー・ヒレかつ
・糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
・きのこキムチ
・新じゃがいもと小松菜のみそ汁
・ごはん
糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
こんにゃくは手軽に食物繊維がとれるので、いつもストックしてます。☆糸こんにゃくは水から入れて煮立たせ、アクを取り、ごま油で炒めて、しょうゆ、酒、みりん、いりごまで調味しました。
ヒレかつ
今日も少ない油で揚げ焼きに。片付けもさっと拭いて洗い、楽ちん♪
きのこキムチ
１ えのきだけは食べやすい長さに切ります。少しの酒をふり、ラップをかけてレンジでチン。汁けをきります。
２ 適量の白菜キムチ漬け、１、しょうゆ少々、いり白ごまを合わせて混ぜます（ごま油少々をふっても）。
新じゃがいもと小松菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
メダカさ～ん！ 暑いでしゅね～
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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わ-。変わりゆく「夕陽」さんの
お写真。。素敵です。
ヒレカツさんなど。。また
ご馳走さんが。。おいしそうですね。
「マーシャ」ちゃん
メダカさんがいたのでしゅね。
暑くなりましたでしゅか-。
連休も後半ですが。。
楽しくお過ごしくださいませ。
こちらは。。今日は、雨の予報です。
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体調不良で今急患センターにいます。
ゴールデンウイークなのに(TT)
我が家も今日もお肉がリクエストです。
昨日は時間をかけて煮込みハンバーグを作り好評でした。
今夜はトンステ-キかな？
お買いものに行ってからにします。
今日も朝から爽やかなお天気の
こどもの日です(*´∀｀*)
夕日が富士山のように見えました
自宅からこんな素敵な夕焼けが見れるなんて
羨ましいです(*^▽^*)
ヒレカツのとんかつ柔らかくて
サクサクッと美味しそう～
マーシャちゃん
メダカさんが居たのかな
後半のGW楽しんで下さいね♡
それは美味しいでしょうね。
キミ、メダカさんは水の中ですからね。
水も温まっていましたか^^
したっけ。
すごい夕陽！
西の空いっぱいの紅、茜色、海に沈んでいく太陽。
いい眺めですね～～ うらやましい～
ヒレカツいいな～ 美味しそう
ヒレ肉はやわらかくて美味しいですね
マーシャちゃん、
そこの下は小川かしら。
自然にメダカさんているものなのね
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
夕陽、とてもキレイですね。
心が和みます。
ヒレカツ、美味しそうに揚がっていますね。
私も作りたくなりました。
エノキとキムチの組み合わせ、とても惹かれます。
間違いなく美味しいと思います。
☆☆☆
ありがとうございます。
不思議ですね。
夕陽も一日も同じってなくて。
毎日あかね色も違っていて見飽きません＾＾
ヒレかつ、やわらかでおいしいですね(*^^*)
毎年この川にはメダカがいるので降りて行きたかったけど
草がいっぱいでやめました。
すごく暑かったです＾＾
そちらは雨ですか？
明日は晴れたらいいですね(*^_^*)
いつもありがとうございます。
うさぎぴよん♪さん、もうお家に帰られたでしょうか。
心配です。
早く元気になってくださいね。
お大事になさってください。
とんカツ、みんな大好きなんです＾＾
ヒレ肉でちょっとヘルシーかなぁ^^*
煮込みハンバーグおいしそうですね(*^^*)
昨日もお天気よくて暑かったですね。
今朝は風があってお散歩にちょうどよかったですよ＾＾