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今日はハンバーグ。
ポカポカ陽気だったので大根おろしとポン酢しょうゆで食べたくなりました。
まったりとコクあるハンバーグに
おろしとポン酢を絡ませると、さっぱりとジューシー！
新玉ねぎとパプリカのソテー、ボイルしたスナップえんどう、
菜の花を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
３月13日のメニュー・和風おろしハンバーグ☆春野菜添え
・もやしと小松菜のナムル
・れんこんのチーズマヨサラダ
・豆腐と新わかめ、まいたけのみそ汁
・ごはん
和風おろしハンバーグ☆春野菜添え
たねにも炒めた新玉ねぎを入れてジューシー♪
青じそを添え、ポン酢しょうゆでいただきました。
もやしと小松菜のナムル
さっぱり♪A すりおろしにんにく・塩（各少々）
☆もやしはひげ根を除いて小松菜とともにさっと塩ゆでし、湯をしっかりきります。Aをもみ込み、なじんだらごま油（適量）を混ぜます。
れんこんのチーズマヨサラダ
☆ゆでたれんこんとにんじんをマヨネーズ・酢・粉チーズ（各適量）、こしょう（少々）であえます。
豆腐と新わかめ、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
うぐいす ケキョケキョって 鳴いてるよ
見てくださってありがとうございます。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
sumire024さんも休まれる時間遅いのでしょうね。
休む頃になるといつもお腹がグ～って鳴っちゃいます^^*
ここ２、３日の暖かさでベランダの花も元気になってきました＾＾
今日は風が強いのでちょっと避難させなきゃ(*^_^*)
けさはウグイスの声、聞こえて来ないんですよ。
風が強い日はどこかに避難してるのでしょうか。
雨の前で風がひどいのでちょっと肌寒いです。
おろしハンバーグ大好きです＾＾
小さめに作ったの、完食しました(*^^*)
ありがとうございます＾＾
ご家族？
かわいこちゃん？
ベビーちゃん？
あっ！ワンちゃんですか？
楽しみです(*^。^*)
一気に春が来ちゃいました。
昨日は暑いくらいだったんですよ＾＾
でも明日はまとまった雨になりそうで、またその後は冷えそうです。
ウグイス、毎年近くに来てくれて嬉しいです＾＾
木もそれほど大きなのもないのにどうしてでしょう。
おろしハンバーグいいですね
こんな時間ですか食べたくなっちゃいます
あ～ またホーホケキョの聞こえる季節なのね～
綺麗なお花もいっぱいだね
ウグイスの赤ちゃん、鳴き方練習中なんですね。
すぐに上手になりますよ～
マーシャさんのハンバーグいつも丸っこくって美味しそうですねぇ～
こんなハンバーグ焼けるようになりたいものです。
我が家も近々和風ハンバーグにします☆
菜の花もいいですね！とっても美味しそうですヽ( ´￢`)ﾉ
ついに我が家にも家族が増えたんですよ＾＾*
良ければ我が家のかわいこちゃんも見に来てください(〃'∇'〃)ゝ
いいですね。
ウグイスも鳴いて春ですね。
キミ、こっちじゃウグイスの声を聞こうと思ったら山の中に行かないと聞けないよ。
もっとも、まだ鳴いちゃいないけどね＾＾
したっけ。
ありがとうございます＾＾
鶏ひき肉と大葉のハンバーグもおいしそうですね。
豆腐で作るときは鶏ひき肉を入れてます＾＾
マンションや住宅がどんどん建ってるので今年はうぐいすは来ないって思ってました。
でも数日前から聞こえてきて嬉しいです(*^^*)
今朝はベランダにヒヨドリが来て大きな声で鳴いてました＾＾
わぁnicoさん、ありがとうございます＾＾！
おろしハンバーグ大好きなんです。
大きいの食べたいけど私のは小さく作りました＾＾
新玉ねぎを入れてよけいにしっとりおいしかったです。
２、３日前からうぐいすの声がしてます。
まだまだ練習中みたいでホーがなくてケキョケキョって鳴いてます^^*
暖かくなりましたね＾＾
ちょっと体を動かすと暑くて、つい先日までマイナスの気温だったことが
嘘みたいです。
お昼からうぐいすの声がしなくなりました。
お昼寝かな＾＾
ありがとうございます＾＾
甘い玉ねぎのソテーもパプリカもぽん酢でおいしかったです。
うぐいすの声、柴犬ケイさんのところも聞こえてますか？
きれいっていうより、まだちゃんと鳴けないみたいでかわいいです＾＾
寒いときはデミソースで食べたハンバーグもこんなに暖かいと
さっぱりとしたソースで食べたくなりました。
しその香りもよくて大満足でした＾＾
こちらもコートいらない暖かさです(*^。^*)
もう春ですね＾＾！
息子さんのご進学などで毎日お忙しいでしょうね。
一人暮らしをされるとのこと。
ご心配でもあると思います。
お疲れが出ないようにくれぐれもお気をつけください。
私の好きな、きままなマーシャさんの丸いハンバーグ＾＾
大根おろしも大葉も丸く盛って、可愛いですね。
和風ハンバーグは、サッパリとしていていいですよね。
鶏ひき肉と大葉を刻んだもので作っても、美味しいですよ。
ちょっとつくねっぽくなりますけど。
野菜たちも色どりが綺麗ですね。
マーシャちゃんのところは、鳥さんがたくさんいるんですね。
うぐいすさんが、鳴いていましたか。
春を告げに来たのかな。
最高ですね〜和風ハンバーグ春野菜添え
とっても美味しそう〜
丁寧さが伝わって来ます
愛の晩御飯ですね〜
わっ
ありがとうマーシャさん。
パンジーさんと何をお話ししてるのかな？マーシャちゃん。もうウグイスの声がきけたんですね。
こちらでもそろそろ鳴くのかなぁ。
楽しみです。
いつもありがとうございます♪
・和風おろしハンバーグ☆春野菜添え 玉ねぎのソテー
など美味しそうです。
・もやしと小松菜のナムル いいですね。
マーシャちゃん大好きなうぐいすの鳴き声がまだ
練習中でケキョケキョって 鳴いてるよとマーシャ
さんに言っているカメラ目線のお顔可愛いです(*^_^*)
昨日は一気に気温が上がって初夏のような陽気でした。
このまま寒の戻りがなく春になって欲しいものです。
おろしハンバーグといきましたか。
わたくしも好きな一品です。
ハンバーグって上にかけるソースによって色々と顔を代えてくれますよね。
また洋食になったり和食チックになったり楽しめる料理です。
今日も温かくなりそうなのでコートなしで出かける予定です。
もう春ですね(*´▽｀*)
桜が気になり始めました。
おろしハンバーグ美味しそう♪
菜の花が可愛いです。
凸凸