うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆お刺身丼献立☆

2022-04-22 23:54:57 | 


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今日のリクエストはお刺身丼。

酢飯を作って、スーパーで買ったお刺身用の盛り合わせをのせて

手軽に簡単&おいしいお刺身丼に。

ほうれん草の白あえ、根菜の炊き合わせを添えていただきました。

今日もごちそうさまでした。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。



4月22日のメニュー

・お刺身丼
・ほうれん草の白あえ
・根菜の炊き合わせ
・大根と油揚げ、まいたけ、スナップえんどうのみそ汁







ほうれん草の白あえ


☆白だし、白すりごま、砂糖、ほんの少しのマヨネーズであえて。










お刺身丼


海鮮特有の臭み消しに、酢飯にはみじん切りしょうが、青じそを加えました。










根菜の炊き合わせ


新じゃがいも、新ごぼう、にんじんを、濃いめにとった出汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりんで煮含めました。










大根と油揚げ、まいたけ、スナップえんどうのみそ汁







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 白いタンポポさん




寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (秋桜)
2022-04-23 07:23:18
おはようございます。

わ-。新鮮なお刺身さんで
海鮮丼さん。。おいしそうですね-。

白和えさんなどもおいしそうですし。。

「マーシャ」ちゃん
白いたんぽぽさん。。かわいい^でしゅね。

応援のポチなどさせていただきます。

また雨やくもりが続きそうです。
晴れが嬉しいのですが。。
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おはようございます (ぼんじょるの)
2022-04-23 07:27:05
きままなマーシャさん、おはようございます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

お刺身丼、とても美味しそうです。
彩りもキレイですね。
本日もお野菜の活かし方が素敵ですね。
味噌汁、お野菜がたっぷりで最高です!!

☆☆☆
返信する
こんにちは (たま)
2022-04-23 18:07:49
お刺身大好きで丼にいいですね~
今日野菜直売所で沢山購入してきたので根菜の炊き合わせは出来そうです~

マーシャちゃん白いタンポポと一緒に撮影可愛いですね~
返信する
お刺身丼 (よっこたん)
2022-04-23 20:04:03
こんばんは~今日は和で決めましたね(*^^)v
お刺身丼も(私は食べられないのですが)美味しそうですね~
新鮮なお刺身が最高に良いですよね(*´∀`*)
マーシャちゃん春爛漫の
お写真ですね(((o(*゚ω゚*)o)))
返信する
Unknown (sumire024)
2022-04-23 21:48:25
こんばんわ(^^♪

お刺身~~~
食べた~い
根菜の炊き合わせもいいですね
カラダにやさしそう~

こっち関東だからかな
白いタンポポさんは
見たことないかも~
返信する
☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2022-04-23 23:20:29
こんばんは^^☆
ありがとうございます。
お刺身、きれいでおいしいんですよ^^
ちょっと疲れてたのでチャチャッとできるものにしました。

白いタンポポ🌼かわいいですね。
めったに見ないので嬉しかったです^^*
今夜から明日にかけて雨になりそうですね。
週間予報も傘マークがいっぱい。
はずれて晴れたらいいですね(*^。^*)
いつもありがとうございます♪
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☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2022-04-23 23:25:13
こんばんは^^☆
たくさんの種類のお刺身が入っててすごいお得な盛り合わせでした。
なんていっても新鮮でおいしいです^^
出しの風味もいいおみそ汁はホッとしますね(*^_^*)
今日もありがとうございます。
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☆たまさん☆ (きままなマーシャ)
2022-04-23 23:30:09
こんばんは^^☆
たまさん、お刺身お好きなんですね(*^^*)
私は普段あまり食べないけど、ここのお店のだったら食べれるんですよ^^
とても新鮮でした。
根菜を煮たのも、しみじみおいしいですね(*^。^*)

マーシャも白いタンポポにすぐ気がついてクンクンしてました(*^_^*)
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☆よっこたんさん☆ (きままなマーシャ)
2022-04-23 23:39:39
こんばんは^^☆
ありがとうございます。
昨日はなんだか体が重くてチャチャッとできるものにしました。
昔から春先は少し苦手です(*^_^*)

私もお刺身はあまり食べれないけど、ここのは新鮮でおいしい^^*

この頃はいいお天気が長く続かないですね。
晴れたらお散歩に行くまでずっと私を見つめてます^^
返信する
☆sumire024さん☆ (きままなマーシャ)
2022-04-23 23:43:05
こんばんは^^☆
お刺身お好きですか?
魚はお刺し身で食べるのが一番体にいいんですよね^^
とてもきれいなお刺し身で私もおいしく食べれました(*^^*)

白いタンポポも今は少なくなってるんですね。
久しぶりに見て嬉しくなっちゃいました(^^)
いつもありがとうございます。
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