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日が暮れて少しだけ涼しい風が吹いてます。
豚肉のしょうが焼き。
今日もいつものように肉はたれに漬けず、片栗粉をまぶして焼いてからからめて時短に。
片栗粉にたれもしっかりからんで、まったりとしたおいしさはお気に入り。
ポテトサラダに混ぜるのはレタスとむきえび。
具材が少なくてラクラク！
甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダに♪
高野豆腐とねぎのみそ汁を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
10月５日のメニュー・豚肉のしょうが焼き
・オーロラポテトサラダ
・わかめとえのきの酢のもの
・高野豆腐とねぎのみそ汁
・ごはん
オーロラポテトサラダ
A マヨネーズ、トマトケチャップ（各適量） 砂糖、塩、こしょう（各少々）
☆じゃがいもは皮ごとラップをかけてレンジでチン。皮をむいて粗くつぶし、レタスと生食用むきえびといっしょにAであえました。
豚肉のしょうが焼き
片栗粉または小麦粉を肉にまぶして焼き、たれをからめるだけ♪A しょうが汁、酒、砂糖orはちみつ、しょうゆ、みりん（各適量）
☆豚ロースしょうが焼き用肉は片栗粉を薄くまぶします。フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉の両面をこんがりと焼き、Aを混ぜ合わせて回しかけ、煮つめてからめます。
わかめとえのきの酢のもの
１．えのきは食べやすい長さに切り、ラップをかけてレンジでチン。水けを切ります。
２．酢、みりん（少量をラップをかけないでレンジでチンし、煮切る ）、しょうゆ、いり白ごまであえます。
高野豆腐とねぎのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おかあしゃんも おもちゃ いるでしゅか？
気温差の激しいこの頃、くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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わ-。とてもきれいな夕景
お写真ですね-。素敵です。
まるで。。ポスタ-さんみたいです。
豚肉のしょうが焼きさんや
ポテトサラダさんはえびさんも
入っていて一層おいしそうですね。
「マーシャ」ちゃん
おもちゃさん。たくさん
お持ちでしゅね。
かわいい～でしゅね-。
応援のポチなどさせて
いただきます。
いつもありがとうございます！！
・豚肉のしょうが焼きおいしそう
ですね(#^.^#)
・オーロラポテトサラダにいい
ですね(*^-^*)
マーシャちゃんおもちゃんも増えてカメラ
目線可愛いです(*^-^*)
我が家もみんな大好きです
美味しいですよね
ワカメとえのきの酢の物
サッパリと良いですね
今日も美味しい晩ご飯ね♪
マーシャちゃん
ママと遊んでほしかったのかな
今日もとってもチャーミングよ💖💖
マーシャちゃん、お友達いっぱいですね。
時短の生姜焼き、時短とは思えないほど美味しそうですね。
オーロラポテトサラダもエビがぷりぷりで美味しそうです。
ポテトサラダもエビが入って美味しそうです。
キミ、ずいぶんたくさんおもちゃを持っていますね^^
したっけ。
お天気が良いと夕焼けも綺麗ですね(*´∀｀*)
豚肉の生姜焼き久しくしてないです(^_^;)
ポテトサラダも食べたいです！
夏は汁物が少ないからこれから汁物
作る事が多くなります。
明日も暑そうです～頑張ってくださいね(*^^)v
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚肉のしょうが焼きとオーロラポテトサラダ、どちらも大好きです。
元気が出る素敵なお料理ですね！！
本日もお野菜の活かし方が素敵です。
☆☆☆
ありがとうございます＾＾
秋は夕暮れがきれいですね。
日が落ちたと思ったら空の色がどんどん変わっていって
不思議でとてもきれいです(*^_^*)
豚肉のしょうが焼きっておいしいですね＾＾
私はレモンを少し絞って食べました。
遊ぶおもちゃを選んでたみたいです。
私がスマホを向けたら、こっちを向いてくれました(*^。^*)
いつもありがとうございます＾＾！
ありがとうございます＾＾
豚肉のしょうが焼きはお手軽でおいしくて最高ですね。
みんなもパクパクおいしそうです。
なんで遊ぼうかなぁって、おもちゃ選んでたみたい^^
私が行ったのでなんかいたずらでも見つかったみたいな顔してて
おかしかったです＾＾
おいしいですね。豚肉のしょうが焼き。
お手軽なのもうれしいです＾＾
ありがとうございます。
遊ぶおもちゃを選んでたみたい＾＾
私が行ったので妙に照れちゃってます(*^^*)