朝から駒ヶ岳がバッチリ
今日が初滑りの友と再びPEAK CAFEでコーヒータイム
ケーキセットを、ケーキは二つです、モンブランとチーズケーキをチョイス
美味しかったですよ、写真を撮り漏れましたが・・・
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山の上で、樹氷に囲まれて素敵なひと時を・・・
朝から駒ヶ岳がバッチリ
今日が初滑りの友と再びPEAK CAFEでコーヒータイム
ケーキセットを、ケーキは二つです、モンブランとチーズケーキをチョイス
美味しかったですよ、写真を撮り漏れましたが・・・
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山の上で、樹氷に囲まれて素敵なひと時を・・・
スキー初滑りです
お楽しみは、今シーズンからオープンした山頂のカフェです
ゴンドラを降りるとその右手に・・・
その名もPEAK CAFE
2本滑ったところで、コーヒータイムとしましょう、とてもいい感じ
正面に駒ヶ岳がバッチリ見えるのですが、雲がかかって山裾がわずかに・・・
4本目、雲がとれ駒ヶ岳の全容が
PEAK CAFEからもこの素晴らしい景色が広がっていることでしょう
朝方、サラッと雪が積もりゲレンデコンディションも良好
気持ちのいいシーズンの始まりでした・・・
一夜明けると白い世界に、昨夜、雨から雪になりましたね・・・
積雪12cmくらいでしょうか・・・
札幌では96cmの大雪、新千歳空港では乗客約6000人が足止めされ
空港ロビーで一夜を明かしたとのこと(なかには二夜も)
テレビのニュース映像から大変なことが伝わってきます
今年の正月、函館空港に着陸できず新千歳空港まで飛んだことなど、比になりませんね
北海道に戻りました、雨です、雪が無いです
札幌方面では大雪で大変なことになっていますが・・・
茶色い薮のガーデンです
近くのスキー場も一部オープンしたようですが、雪不足でブッシュが出ているようです
旬のハタハタです
鹿部産です、朝獲れでしょう、エラがピクっと動きましたよ・・・
産卵のため深海から浅瀬に、そこを捕獲、ブリコ(卵)持ちのハタハタです
煮付けにしてみました、ハイ、見事に煮崩れです
卵を持っているのでお腹を開かずに内蔵を取り出します
「つぼ抜き」と言う方法です
割り箸を割らずに先を少し開いて口から奥まで入れてぐるっと回し
内蔵を割り箸に絡み付けて引き出します、ふふ、なんとかうまくいきました
深海魚故に鱗が無く、その分ヌルヌルしていて、洗い流しても扱いにくいですね・・・
コメントの返信に「こちらは雪が無い」と言っていたら、降りました
発達した低気圧の影響です
ツルウメモドキ
薮のガーデンでは黄色い果皮が割れず、赤い種子が顔を出しませんね・・・
タニウツギ
デッキの上で5cmくらいの積雪です
昨日(12月3日)は比較的暖かく天気も良いので
「はこだてクリスマスファンタジー」へと・・・
この日は月と金星が接近、細い月とその左下に輝く金星
ツリー点灯前に夕暮れの空を、右は函館山
姉妹都市、カナダ・ハリファックス市から贈られた「しあわせのもみの木」
今年のクリスマスツリーは光の変化が楽しめましたね・・・
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−10 ISO800 18mm f/8 1/4
二十間坂のイルミネーション
函館駅前には光の小道
12月の蕎麦打ち会、年越し蕎麦と言うにはまだ早いですね
先日作った4.5リットルの蕎麦汁を持参して、さあ打ちましょう・・・
温かい蕎麦です、幌加内産の「ほろみのり」、まだ新蕎麦です
もう一品はきんちゃんのせいろ蕎麦、16名で舌鼓
紅色が鮮やかな香川県産の「金時紅みかん」、しゅうちゃんより
フミちゃん、い〜さんからはお漬物
今年も楽しく、美味しく蕎麦を味わいました、また来年ね・・・