ダッチオーブン・スキレットに入る小さなサツマイモを入手。
さっそく焼き芋を・・・
さっそく焼き芋を・・・
小石はサツマイモの向きを変えた時、安定させるために置いています。
蓋をかぶせますので、蒸し焼き芋というところでしょう。
皮もスルッとむけ、しっとりとした焼き芋、とても甘いですよ・・・
今朝の藪のガーデンです。
6時59分、このところ降雪は少なく、ただ今のデッキ上の積雪はこの程度。
8時48分、雪面に木々の影が流れ、余計なものは雪が隠してくれ、美しいです。
この週末は真冬日の予報、寒〜〜。
追記。
10時過ぎに雪道散歩に出ます、お昼前に戻ると外の気温はマイナス3℃。
多分今日の最高気温でしょう、朝からの歩数は7504歩でした。
この日はちょっとしたアクシデントがありました。
リフトに乗っている時、誤って左ストックを落としてしまったのです。
リフト降り場の係員にお願いし回収していただくことに、リフト乗り場で待つようにとのこと。
ストック1本で滑り降り、しばらくして手元に届きました、お手数をおかけしました。
第一リフト降り場近くからの駒ヶ岳、ギザギザのピークは剣ヶ峰。
リンゴジャムを作りました。
孫からの年賀状に要望がありましたよ、ふふ、以前に送ったものが好評のようです。
リンゴは信州産「ふじ」、妻の気遣いで産地からの直送。
この後スライスして、定番通りにグラニュウ糖を加え、煮つめ、レモン汁を加えて・・・
できました、ブルーベリージャムも一緒に送りましょう。
早速、食してみます。
すりゴマとクルミ入りの食パン、ジャム、木のジャムスプーン、お皿、手作りでした。
道路を雪道散歩。
このように雪が残る道路は、靴底がしっかりと雪をとらえくれるので歩きやすいです。
除雪車が圧雪した跡や凍った道路は滑りやすく、注意が必要ですね。
そんな状態の時はスノーシューで林の中の深雪を歩きます。
ゴリラさん、いつもの定点撮影場所から少しずれて・・・
今日の一日は散歩も含めて7470歩でした。
今日の新型コロナウイルス感染者数、東京で8638人、神奈川で3344人。
北海道は1473人、札幌で793人、函館は46人、いずれも過去最多でした。
さっぽろ雪まつりは2年連続で中止が決定。
そこで過去に公開した雪まつりの写真を。来年は開催できることを願って・・・
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先日、Fさんより「今年もお味噌を作りますか・・・？」
皆さんのもまとめて米麹を取り寄せてくれます、ありがとう。
皆さんのもまとめて米麹を取り寄せてくれます、ありがとう。
今年も作ります、そこでスキーの帰りに直売所で駒ヶ岳山麓産の大豆を購入。
地産地消で・・・
昨年の2月9日に仕込んだ味噌をオープン、容器を移し替えて、ハイ、手前味噌です。
このところシマエナガやエゾリスなどの小動物との出会いがないですね。
その代わり・・・
キタキツネ、すっかり冬毛になって・・・
オオワシ。お〜、鷲だ・・・！、自然の中で初めてみました、感激。
さすが日本最大級の猛禽類、大きいです、翼を広げると2mを超えるとのこと。
エゾシカ、警戒してこちらを見ていますね、この後一目散に・・・
今朝というか夜中です。
0時15分ごろ、防災無線の警報音が鳴り響き、津波注意報が発令されたとのこと。
びっくりしました。
防災無線システム。受信機は町で各家庭に設置してくれます。
防災無線システム。受信機は町で各家庭に設置してくれます。
このような緊急連絡のほかに、毎日定刻に日常のお知らせがある貴重な連絡手段です。
スノーシュー散歩で・・・ツルウメモドキが絡んだまま倒れてしまった木。
スカッとした青空ではなかったですが、スキー初滑りへ・・・
駐車場に着くと平日にもかかわらず意外と車が多いです。
そうだ、北海道では学校の冬休みが長いのです。さらに自衛隊さんも多かったです。
スキーレッスン。
第2リフト、リフト右のコスミックコースは閉鎖中でした。
駒ヶ岳もボンヤリと・・・
先日の雨と暖かさの影響でしょうか、ゲレンデは多少ハード気味でした。
いつも初滑りの時はうまく滑れるかなと思いますが、なんとか・・・