きれいな色になったね

 

 

 

 

 

 

プラム酒が漬け込みから３ヶ月経ったので取りだしてみた

フレッシュなワインのようにきれいな色になっている

 

 

香りがしっかりと残っていて美味しい 

取りだしたプラムをかじってみたが

梅酒の梅のように美味しくはない

 

 

 

 

 

 

フレッシュ感はあるものの

まだまろやかさが無いような気がするので

もう半年ほど寝かせてから味わうことにした