もやしモーニン

牛乳を大匙１加えた卵をよく溶いて

バラーは多めで作っていきます

フライパンと箸を両方素早く動かしながら

半熟まで火を入れていきます

ここからが真剣勝負(ずっと真剣っちゃしんけんなんですが)

固まり過ぎないようにおさめます

今回は10秒くらい早すぎたと思う

もう少し皮を作ってからまとめた方が良かったかも…

とんとんして半分くらい玉子が返ってきたら

一気に、ほいさっって回転させて

フライパンの縁でボートにしたら火を止める

今日の出来は70点

でも主食はモヤシの朝ごはんです。。