台湾に行ったこともないし、お店で食べたことも無いから
どんな味が正解なのか全くわからないけれど
作っちゃってます


今回のバラ肉ブロックは、近所のスーパーにしては結構いい感じ
刻んでて嬉しくなるような、バラ肉っぽいきれいな縞です


大量のネギを炒めて…


いつも五香粉(ウーシャンフェン)を大量に使っちゃうので
また買おうと思ったら、大型大容量パックが出ていた
これだよこれ! こうゆうの待ってました
あとは煮込むだけの魯肉飯


いっぱいできたので、一食ずつ小分けにして冷凍しときます

豚とネギだけでこんなに美味いぶっかけ飯になった。。