キャッチとブランド

近所に「日本一おいしいラーメン屋　蓬莱軒」と「山頭火」の看板があがっている。距離にしてわずか150ｍほど、店の大きさに大差はない。お昼時、片方は店の外までOLやサラリーマンが並び、もう片方は団体客でもない限りすぐに座れそうだ。どちらが混んでいるのか？もちろん「山頭火」だ。ラーメンを食べるなら、「日本一おいしいラーメン屋」よりも「山頭火」にみんな行くのだ。 何故、「日本一おいしいラーメン屋　蓬莱軒 . . . 本文を読む