飛露喜 特撰純吟 ～ H19BY ～

特撰純吟　飛露喜　[720ml]　((資) 廣木酒造本店)

【アルコール度】 16度
【使用米】　山田錦 100％
【精米歩合】　麹米 40％　掛米 50％
【製造年月】　平成20年4月

昨年より発売になった、飛露喜、唯一の4合瓶、特撰純吟です。

昨年のものは出荷直後は固かった印象があるのですが、今年は其れがなくスーッと浸透していきます。清冽さの奥に、落ち着いた甘酸っぱさが漂います。

純吟よりも品良く、純大吟よりも親しみ易く、また腕を上げたなぁ～と言うのが率直な感想です。