Abwarten und Tee trinken !

気軽に気ままに紅茶、台灣茶、中國茶、清酒、Wein を…。
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Second Flush 2007 ~ vol.13 ~

2007-12-08 00:09:17 | 紅茶 <南アジア>


MARGARET'S HOPE “ Tippy Clonal Exclusive ” ( LE PALAIS DES THÉS )

農園 blend と勘違いされそうな処ですが、White Pearl と同様、MARGARET'S HOPE 農園の最上位 class のお茶で、副題のみで lot number が入っていないものです

Clonal の中でも非常に茶葉の size が大きく、嵩の張り具合は白毫烏龍さながらでしょうか。口当たり滑らかで、herb 系の軽やかで繊細な趣をしています。余韻として cognac を想わせる甘味が実にやさしく漂います