豆乳おかき＆あられ

銀座・中条の『豆乳おかき＆あられ』　

もち米を、水のかわりに豆乳で旨みたっぷりに炊き上げているそうです

春の季節に可愛らしい、"さくらあられ"　　

ピンク色なので、少し甘めな味付けなのかな～と思いきや、海老風味のしっかり塩味

その他に、"焼きやっこ・海老やっこ・豆やっこ・焼とうもろこし・采の目わさび・やっこ揚げ"のお得な詰め合わせ。


豆乳あられ＆おかき・・・豆乳の味はしないけど、あられ自体の味がまろやかな気がします
味がしっかりしていて口あたりが軽いので、スナック菓子みたい（いい意味で）
若者にもうけるんではないかと思いました