カフェ＆ダイニング porco casa de butaya 恵比寿

この週末３日間に渡り、恵比寿・リキッドルームに日参していた私ですが、最終日は友と早めに恵比寿に集合してランチ＆お茶しました　　

『平沢進　PHONON2553』の２日間の振り返り＆最終日のみ参加の友へのレクチャー＆最終日だ、気合入れるぞ　
的な意味合いも含めてのランチです　
（一日目・二日目・三日目　←感想）

しかしながら、ライヴ貧乏な身分なので、恵比寿でも安くて美味しいお店をチョイス　　

一時期、好きなバンドのライヴがリキッドルームで続いて、その帰りにほぼ毎回寄っていたお店が、『ぶた家』　
姉妹店では、ランチをやっているというので行ってみました　　

私は、「元祖☆本店のしょうが焼き」（880円）をオーダー　　
プラス200円で、ドリンクセットになります。
サラダと、ご飯（何かとブレンドしてる）のワンプレート。

厚めで柔らかなロースに、癖の少ないまろやかなジンジャーソース。
味は、全体的にあっさり目です。
やっぱり、豚肉美味しいですね　　
しかし、全体的に量が少ない気がするので、男性には物足りないかも　　

お店の雰囲気は、本館と比べるとアメリカン　　な感じ、
ランチは、女性一人でも入りやすそう。
ゆったりとランチが出来て、平沢ライヴへの英気を養えたのでした　　

今度は、本館で久々に"ラードご飯"が食べたいな