さっき、会社の用事で銀行へ向かう途中、フラの先生とバッタリ、ビックリ
用事を済ませて、パン屋さんへ寄ると、フラガール集結!?で、ビックリ
とそれはさておき・・・ 野菜を美味しく食べられるお店を丁度、探してたとき
に、耳より情報。 灘区山田町にある 小陽春茶房(しょうようしゅんちゃぼう)
というお店に行ってきました。 神戸市灘区山田町1-2-10 にあります。
台湾料理のお店。 テーブル席2席、座敷1席、カウンターが5席ぐらいの小
さなお店は、たぶん・・・台湾ってこんなとこなのかな?って、行ったことなくて
も思える感じで、とてもフレンドリーな店主さんが、キュートです 店主さ
んのお勧め通りに注文。 結構たくさん食べたのに、胃もたれなし。 野菜は
有機野菜で、調味料等も体に悪いものは使用してないそうです。 どれもこ
れもみ~んな、美味しかったので・・・ 写真を撮るのも忘れ、たった1枚これ。
素材を大切にすることと、化学調味料に頼らないって、大事なんだなぁと、
しみじみ思いました。 面倒でも、少々高くても、お野菜はいいのを食べよ
うと改めて思いましたよ。 だって、本当に美味しかったから。 お店の方
が、゛ うちはね、味の~とか使わないよ、干しエビだよ ゛ って 化学
調味料に頼らないで美味しく作ることを学ぼう・・・ 毎日でも行きたいここ