お手軽スモーク キッチン香房

最近、ひぃが作ってくれるのがこのキッチン香房で作るスモーク。



小さくて量は作れないけど、短時間で手軽にスモークできちゃうから、気に入ってるみたい（＾。＾；）

今回はジャンボフランクとあらびきハンバーグ


ほどよく色と香りがついて、スモークしました！！！　ってほどでないのがいい。

というわけで、今夜はこの子たちメインのディナー♪


ルッコラとサラダ菜のグリーンサラダ、生ハムとトマト、スモークしたもの、ブルサンのチーズ（ガーリック）スナック添え
これらが並べばやっぱり、赤ワインだよね（＾－＾）/
というわけで、ちょっとした飲み屋感覚のディナーでした。