ぐしけんパン de サンドイッチ

今回はぐしけんパンのロールパンを買ってきた。




もう慣れっこになったけど、当然のようにマーガリンが入ってる。

今日はローストビーフサンドにしてみた。




今日注目してもらいたいのは、パンの右側にある・・・

コレ、アメリカンチョップドピクルス





いわゆる「レリッシュ」は特に珍しくないと思うけど、

沖縄にくるまで瓶詰になっているものしか見たことがなかった。

レリッシュとはキュウリやキャベツなどの野菜を刻んで甘酢漬けにしたもの、

要するにピクルス。

ホットドッグとかには欠かせないもの。

今までも使ってはいたけど、瓶詰のものはいっぱい入ってるし、

スプーンで乗せなきゃいけないから使いづらかった。

それに比べてこれはチューブ式で直接かけれるから、超便利！！！

割高かもしれないけど、開栓後はお早めに～なんて書いてあることが多いから、

食べきりサイズでわが家にはピッタリ（＾－＾）

ピーチパイン

道の駅で買ってきたフルーツ第２弾。

こっち側のパイン




これがうわさの（？）ピーチパイン

ピーチパインは通称みたいだけど、由来は完熟すると桃みたいなあま～い香りがするから。

写真では香りがお届けできないのが残念ってほどいい香り♪

香料で香りをつけているのかと思うくらい。

切るとこんなカンジ




完熟してないの？　って思うほど色が白い。

乳白色でクリーミーな色、だけど甘い！！！

ボゴールパイン同様、酸味が少なめ。

沖縄県産のパインっておいし～！

今が旬だから、見つけたら絶対食べたほうがいいと思うよ！

フルーツいろいろ

週末、あしびなーアウトレットに行った。

アウトレットから３００メートル先に道の駅があったので、立ち寄った。

野菜やらフルーツがスーパーよりもちょっと安く売っていた。

今回の収穫はフルーツ。




パイナップルが２種類とパッションフルーツ

まずはこっち側のパイナップルから




これはボゴールパインという種類で、もっとよく聞く名前は「スナックパイン」

特徴は手でちぎって食べられること。

芯の部分も食べられること。

いちいちちぎりながら食べるのは朝からめんどくさいので、

ビジュアルは悪くなるけど、あらかじめちぎってしまった。




ボゴールパインは酸味が少なく、濃厚な甘さ。

サイズは小さめだったから、あっという間に完食（＾－＾）

今夜はそうめん

今日は１日蒸し暑かったので、そうめんにした。




注目してもらいたいのは、コレ




オクラを茹でて、刻んだらめんつゆに漬けておく。

そうすると、日に日にネバネバが増していく。

それをそうめんのつけ汁にしてもらった。

これは前日から漬けてあるので、もはや汁気はネバネバと化していてなし。

もちろん、フツーのめんつゆも作っておいたけど。

オクラは体にいいし、ただそうめんをたべるよりはいいかな～

豚骨一燈 de つけ麺

あしびなーアウトレットに行ってきた。

快晴だったら、もう少しキレイなんだと思うけど、残念ながら曇り。




前回はＡ＆Ｗでハンバーガーを食べたので、今回はラーメン

豚骨一燈




ラーメンもいいけど、暑いからやっぱりつけ麺かな～

濃厚魚介つけ麺　９５０円




北海道にいたとき、結局お気に入りのつけ麺は見つからなかった。

北海道はラーメン王国だというのに、麺に特徴があるせいか、つけ麺だけはダメだった。

沖縄ではどうだろう・・・


あまり期待はせずに注文したせいもあるけど、おいしかった（＾－＾）

麺も太く、コシもあり、つけ汁は魚粉魚粉してなくてワタシ好み。

フツー盛りで２００ｇ、１００ｇ単位で追加できるみたい。

ワタシはフツー盛り、ひぃは１００ｇ追加してた。

けっこうなボリュームにはなったけど、おいしく食べれたみたい♪