蒲江産の緋扇貝をもとめて。。。

先日のアクロスタウンでの炭火焼き緋扇貝の味が忘れられなくて、高速を飛ばして蒲江まで行ってきました～～～～！！！


道の駅かまえ


緋扇貝が獲れる場所とあって照明まで緋扇貝でできてるよ！
かわいいね、ちょっと欲しくなっちゃった（笑）



お土産に真空パックの緋扇貝と緋扇貝の混ぜめしの素をゲット！


早速、夕食にいただきました♪
パックのまま熱湯で５分ボイルするだけなんて超カンタン！！！
ジューシーそしてまいう～～～～～～～～～～～～～～～♪


１個150円也　　これは安いんじゃないか～い？？？

島根からの贈り物 パート２

先日、お友だちからもらったお土産のひとつ。

わかめ茶漬けの素



シンプルだけど、うまい！！！！！
飽きない味ってこういうのかもね～～～～～～
お友だちのところではコレを切らしたことがないんだって！

カンタンパスタ♪

今日は冷蔵庫にある食材でカンタンなパスタを作りました♪



ブロッコリーはゆうべのサラダの残り。

パスタを茹で、ボウルに卵を割り溶いて、パスタに絡めておく。（まるで釜揚げうどんでいう「かまたま」みたいなカンジ）
ブロッコリーとじゃこを得意の万能ソースで炒めておいて、上に乗せて完成。
食べるときは混ぜながら食べると、卵はほどよく絡まってなんともクリーミーでまいう～～～～～～～～～♪

鹿肉♪

今夜は珍しい鹿肉を食べま～～～～した♪

キレイな刺身でしょ？？？


薄く切り身にしたので、針ショウガと白髪ネギを巻いて、醤油で。。。



ちょっとあぶったもの


これは刻みネギを塩コショウとごま油で和えた薬味にして。。。


どっちもまいう～～～～～～～～～～～～（＾－＾）

我が家のお雛さま飾り♪

お雛さままであと１週間。
いまさらだけど、我が家の小さなお雛さまをご紹介（＾－＾）



玄関先の下駄箱の上。ちっちゃいスペースにちっちゃいお雛さまが。
手前の立ち雛はママのお友だちから結婚したときいただいたもので、奥のケース入りのはおばさんの手作り。
転勤族の我が家にはこのコンパクトさがピッタリ！

トイレにもそれらしく。。。


フェルトで桜をかたどったところにお内裏さまとお雛さまがちょこっとくっついてるの。
ま、100円ショップですけど（笑）

３月３日には五目寿司と蛤の汁物くらいは作ろっかな～～～～～～～
前日に異動の辞令が出て動揺してなければ、、、の話だけど（＾。＾；）