ココアシフォンを焼いたよ！

今日、ご近所のお宅にお呼ばれした。

初めてお目にかかるんだけど・・・

手ぶらではお邪魔できないので、ココアシフォンを焼いた。

シフォンケーキは切ってみないと、ちゃんと膨らんでるかわからないので、

半分だけプレゼントすることにした。

残りがこちら




今回はちゃんと混ぜたので、前回みたいにメレンゲの白い部分が残ることもなく、上手にできたみたい！

喜んでもらえるといいな～

カップ麺おじさんからのプレゼント

通称：カップ麺おじさんからプレゼントが届きました。

このおじさんこそが、ワタシが職場にお弁当を差し入れしようと思うきっかけを作った人。

そう！　毎日お昼にカップ麺を食べていた人。

そして通称もカップ麺おじさんになった人（笑）


彼も転勤になり、最後にわざわざプレゼントを持ってきてくれました♪

それも、こんなにたくさん・・・




スティック状になっているお米（３００ｇ入り）




マカロン







そしてラッピングされたコレ




中を開けたら・・・

ペアの靴下が出てきました～




単身赴任だったんだけど、引越しの手伝いに奥さんが来たんだろうね。

そして、いろいろ買ってきてくれたんだね～

そんなに気を遣わなくてよかったのに。

律儀な人だこと。。。


ありがたく頂戴しました（＾－＾）

大人６～７人分のお弁当

今年度最後？　のお弁当の差し入れ。




今回は自分で作るハンバーガーがメイン。




小さいバンズに肉々しいハンバーグ。

レタスと高リコピントマト、スライス玉ネギ、ピクルスを自分好みに挟んでもらう。

ソースはサルサソースかトマトケチャップ。


他にサンドイッチをいろいろ

たまごサンド（厚焼き玉子＆ゆで卵）




ロールサンド（から揚げ＆シャウエッセン）




ハムサンド＆チキンサンド




クラムチャウダースープ




ついに鍋ごと登場（笑）


パンにはスープが必要だよね♪


サイドディッシュはピリ辛棒棒鶏、炒りなます





デザートはココナッツミルクのパンナコッタたんかん乗せ




パンばっかりで飽きちゃうかな？　って思ったんだけど、

どれも１個ずつラップで包んだから、余ったら持って帰ってもらえばいいかな～

今夜は変化球パスタ

ひぃのリクエストによりパスタ。

パスタってお昼ごはんのイメージで、夕食っぽくない。

なので、パスタだけでお腹がいっぱいになるような、変わり種の具材にしてみた。





ニラ、エノキ、豚肉のパスタ。

中華麺でありそうな組み合わせにしてみた（＾－＾）

味つけも香りづけにオイスターソースを入れてみたり・・・

上には氷下魚の明太子を乗せて。


ひぃには大好評なパスタでした♪


一緒に作ったのは、ダシ巻きたまご。




我ながら上手にできたよ♪

流氷、いまだ停滞中

流氷がまた戻ってきた。

先週、南風が吹き、一度は沖に流され　↓こんなカンジに




その後、海から流氷ななくなり青い海が戻ってきていた。

でも数日前からまた流氷が戻ってきた♪




天気もよく、海の向こうに羅臼岳（？）が見えるから、港まで行ってみた。




流氷もギッチギチではないけど、相変わらず大きめの氷もいるね～




なんともいい眺め（＾－＾）





今さら改めて言うほどのことでもないかもしれないけど、

ワタシ、流氷好きだな～