ひぃのお姉さんから安納芋が届きました。
職場の人が種子島出身で、分けてもらったとか・・・
種子島産の安納芋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/2c/aa92e6d122d93712563e4fefc1ad9f14.jpg)
わが家にぴったりな小粒な安納芋がたくさん入ってたので、さっそく蒸かしてみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/73/ecab6e7c9ee08d8a29fde16702c1ca3f.jpg)
まず1個は蒸かしたままで食べた。
皮がむきにくかったけど、時間をかけて蒸したので、ホックホク♪
せっかくなので、ひと手間加えて、さらにアルミホイルに包んで焼いてみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/d7/28c8e3db761a35a974ed37c55225da88.jpg)
するとどうでしょう。
皮がするっと剥きやすくなり、甘いが増した気がする~
焼きいも屋さんの焼きいもみたいにホックホクでねっとり甘~い(^-^)
ちょっとめんどくさいけど、ひと手間かけた分だけおいしくなった♪
次回からはこのやり方で食べよっと
職場の人が種子島出身で、分けてもらったとか・・・
種子島産の安納芋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/2c/aa92e6d122d93712563e4fefc1ad9f14.jpg)
わが家にぴったりな小粒な安納芋がたくさん入ってたので、さっそく蒸かしてみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/73/ecab6e7c9ee08d8a29fde16702c1ca3f.jpg)
まず1個は蒸かしたままで食べた。
皮がむきにくかったけど、時間をかけて蒸したので、ホックホク♪
せっかくなので、ひと手間加えて、さらにアルミホイルに包んで焼いてみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/d7/28c8e3db761a35a974ed37c55225da88.jpg)
するとどうでしょう。
皮がするっと剥きやすくなり、甘いが増した気がする~
焼きいも屋さんの焼きいもみたいにホックホクでねっとり甘~い(^-^)
ちょっとめんどくさいけど、ひと手間かけた分だけおいしくなった♪
次回からはこのやり方で食べよっと