たのすぃ温泉♪

明日は箱根温泉へＧＯ！
同居中の我が両親に誘われ、箱根に１泊することに
箱根は近いからよく行く。
車でも電車でも、それなりに楽しめるから好き。
明日は車だけど、ひぃと私は箱根湯本で車を降り、強羅まで期間限定の「あじさい電車」に乗る予定。
ひぃは南国出身で、東京には転勤でいるだけ。
転勤して４年目になったけど、仕事が忙しいからか、東京近郊にはほとんど行ったことがないらしい。
箱根も数年前に社員旅行で行ったが、よくある宴会が目的だけの旅行
金曜日の夜、会社から貸切バスに乗り、温泉で宴会をし、翌朝には現地解散。
だからなのか、翌日は朝食を食べたら、観光もせずにとっとと帰ってきてしまった。。。
本人いわく、仕事以外で上司や先輩と一緒にいたくな～いだと。

というわけで、箱根を観光するのは初めてというダンナさまをアテンドしながらの旅。。。
どんな珍道中になることやら

どうかどしゃ降りになりませんように
でも、母とひぃは雨に好かれているんだよな

っつ～か、早く帰ってきてよ、ひぃ

【秘蔵】 マフィンレシピ

きのうの
マフィンレシピ

＜材料＞　５～６個分
薄力粉　120ｇ
ベーキングパウダー　小2/3
グラニュー糖　80g
全卵　２個
バター　120g
バニラエッセンス　適量

トッピング用
チョコチップ　適量
（生地をココア味にするには、ココア大１＋牛乳大１）
バナナ　１～２本
（変色しないようにレモン汁を加えるとよい）

＜準備＞
・バターを常温でやわらかくしておく。
・粉類をふるっておく。

＜作り方＞
１．バターにグラニュー糖を加え、泡だて器で白くなるまで混ぜる。
２．卵を溶き、少しずつ加えていく。（分離したら、少量の粉を混ぜる）
３．バニラエッセンスを加える。
４．粉類を卵同様、少しずつ加えていく。ここからは木べらでさっくり。
５．トッピング用の材料を加え、マフィンカップに７分目まで流し込む。
６．170℃のオーブンで25分焼いたら完成！

これまた失敗ナシでおいしくできる

今日のおやつ！

今日は友だちのためにマフィンを焼いた

これは残り。明日の朝ごはん
プレゼントするときはラッピングもそれらしくする。
かなり本格的っぽい。
今日は撮り忘れたけど、次回はラッピングしたやつを。

めんどくさがりの私がお菓子作りはめんどくさがらずにやる。
食べることも好きだけど、作る方がもっと好き。
ときどき頼まれたらお金をもらって作ったりもする。
おいしいから「気まぐれパティシエ」とかって商売したら？　と言われる。
お世辞と思って聞き流しているが、好きなことで小銭稼ぎをできたらそりゃいいけど、なんせあまんさい。。。
それに商売にできるほどのレパートリーもない
作ったものをおいしい～と言って食べてくれたらそれだけで満足

待ってま～す♪

アメリカに住んでいる先輩からメールがきた。
今年も日本に滞在するよ～

毎年、２人の子どもを連れて日本に１～２ヶ月滞在する。
自分のためでもあり、子どものためでもあるそうだ。
自分のためとは、アメリカではなかなか手に入らない物資を買いあさること。
子どものためとは、バイリンガルに育てるため、日本で日本人と日本語の中で生活させることにより、耳を慣らしたり、今の日本語を覚えさせるためとか。
だから、来日したときはベビーシッターとしていろんなところに同行する。
あるときはお兄ちゃんを連れて山手線一周。またあるときは妹と二人を連れて某ホテルの日本庭園を散歩…
興味あることがいろいろだから、新鮮でおもしろい。
どこの兄弟でも同じかもしれないが、お兄ちゃんがとてもおとなしくてやさしい性格。
絵を描かせたら少女マンガに出てくるような、目にキラキラが入るかわいい女の子を描く。
妹のほうはやんちゃでいたずらっこ。描く絵も大胆な色使いのものばかり。おまけに落ち着いて絵を描くことができない。
兄弟の性格が逆転したほうがいいのでは？？？　と思うほどだ。
でも、そんな兄弟に会うのがとても楽しみ
まだ小学生だから、毎年大きくなって、見せてくれる顔が違う。
まるで、伯母になった気分。
数年前、ひぃと付き合う前、将来のことを考えていない私をみて、先輩がしばらくアメリカに来ないか？　と誘ってくれた。
子どもたちもなついているし、日本語の先生代わりにあっちで生活しないかと。
わたしにとって願ってもないチャンスだったが、結論を出す前にひぃと知り合ってしまった。。。
あそこでアメリカに行っていたら、また違う人生だったよな～
でも、今はこれでいいと思っているからいいんだ

さて、今年はどこで何がしたいっていうのかな？
それよりも先輩にひぃを紹介しなくっちゃ！

よっぽど気に入ったんだね

今夜も帰りが遅かったひぃ。
いつもなら、帰ってきてすぐお風呂に入り、さっぱりしたところで
缶チュウハイ１本につまみを食べ、しばしぼーっとしたあと、
寝る
帰ってきてから、寝るまで約１時間。
それが今夜は缶チュウハイではなく、焼酎の水割り。
そうそう、ゆうべ設置した焼酎サーバーが使いたくて、使いたくて。。。
結局今夜も２杯。
そして、寝たのは…
ったく、いつまで続くことやら。