Rainy Days After

パンとスイーツ!!

麻布十番「梅芯庵」の『杏仁タピオカ 小倉のせ』

2007-07-31 | sweets-japanese-
“岩に見立てた【こしあん】と海を表現した杏仁クリーム。
【こしあん】を崩しながらお召し上がり下さい”
との事。

見た目以上のインパクト。
さらさらしたテクスチャーの杏仁クリームにはタピオカ入り。
香りは確かに杏仁。
こしあんはなめらかで甘め。
相性は悪くないのだけど、個人的にはこの組み合わせそのものはそんなに・・・。
それぞれは好きかな。
なにせ杏仁の香りが強い。
だからこのバランスを保つのは難しかったと思う。

麻布十番「梅芯庵」の『蓬のあんみつ』

2007-07-31 | sweets-japanese-
久々の「梅芯庵」。
とはいっても麻布十番ではなく、新宿タカシマヤにて購入。
そういえば最近、十番に行ってないなぁ・・・。
浪花家も元の場所に戻ってオーブンしたのにね。

さて、まっすぐ帰宅できなかったので、カップに入ったものをということでセレクト。
まずは『蓬のあんみつ』。
寒天の緑がかなり濃く、期待させる。

草餅のような組み合わせかと思いきや、蓬の香りもかなり強い。
甘みがない寒天なので、これだけ食べるのはキツイ。
つぶあんは、ほどほどに粒の固さが残っているので好み。
他に、黒豆と甘さ控えめなクリーム、そして別添えの蜜は白密。

やはり新しいタイプのあんみつ。
寒天の固さもいい具合。
ただ好き嫌いが分かれそうなので、おもたせには向かないだろうな。

<過去モノ>
麻布十番「梅芯庵」の『白峯大根』 (2005/8/3)

原宿「PIAZZA ECO-FARM CAFE」のラズベリーのパン

2007-07-30 | bread
正式名所は失念。

でも、これ一番おいしかった。
もちもち生地の中にドライベリーがこれでもかっ、とたくさん。
こういうタイプの生地は、半生っぽかったり粉っぽかったりするのもあるんだけど
ここのは大丈夫。
また食べたい。

原宿「PIAZZA ECO-FARM CAFE」の『クロワッサン』

2007-07-27 | croissant
キャットストリートの脇からフラフラと歩いて見つけたお店。
「246」「612」の系列店のようですが、ここは“エコファーム”と入るだけあって、おそらく素材はそういうものを・・・。

クロワッサン。
おそらく有塩バターを使っているので、噛み締めると塩気を感じられる。
サクサクはしない、残念ながら。

やっぱり夏はクロワッサンには向かない季節ですな。
しばらくお休みしようかなぁ。

「PIAZZA ECO-FARM CAFE(ピアザ エコファーム カフェ)」
住所/渋谷区神宮前4-27-1
電話番号/03-5771-0427
営業時間/ 11:00~22:30(ランチ 11:00~17:00  ディナー17:30~10:30 ラストオーダー)
定休日/無休

カルビー 『ポテトチップス ガーリックチリ 』

2007-07-27 | snack
“口の中に広がる香ばしいガーリックと、ピリッと辛い唐辛子が絶妙なバランスのポテトチップス。
豊かな風味にほどよい辛さを効かせて、つい「もう1枚」と後を引くおいしさに仕上げました”
との事。

これはもう、オーソドックス。
かなりジャンキーな味だけど、クセになる。

不二家 『ルック <美・ア・ラ・モード>』

2007-07-26 | sweets
なんつー商品名ですか。
ルックは甘すぎるので、普段はあまり食べないのだけど、インパクト負けして購入。

“美容に良いイメージのフルーツをテーマにした期間限定LOOK。
チョコの中に4つのクリーム(アセロラ・キウイ・カシス・ローズヒップ)が入っています”
との事。

ああ、なんか狙いどころが分かりやすいチョコレート。
チョコレートだからそんな効果は期待できないと分かりつつも、手を伸ばしてしまうオンナ心ってやつですね。
久々に食べると、この甘さがなんか、疲れを癒してくれる。
しかも、1個ずつ分かれているので行儀の悪い私には最適。
(よく書類にチョコの指紋をつけてしまう・・・)

そしてこれだけの甘さでありながら258Kcalというのもポイントでは。
このフレーバーの中ではカシスが一番よかった。
普通すぎるか・・・。

森永 『SLYPHY(シルフィー)』

2007-07-26 | sweets
“本格的な味わいのプレーンパイに、バニラシュガーをたっぷりと使用しました。
サクサクの食感と、バニラの香りが上質感ある味わいを演出しています。
パッケージも、バニラのモチーフを使用した、夏らしい爽やかで涼しげな雰囲気のデザインです”
との事。

なんか、こうヤケ食いしたくて、カロリーが高いのを分かってて買ってしまう。
さぁ、一気食い。

意外と甘さ控えめ。
サクサクしているのはいいけど、ややパサつく感じ。
不二家の「ホームパイ」とかサンリツの「源氏パイ」のが好みかな。