Rainy Days After

パンとスイーツ!!

森永 『チョコレートスペキュロス』

2007-07-05 | sweets
“シナモン・ジンジャーの風味豊かなベルギーの伝統的焼き菓子、スペキュロス。
それにメープル風味のチョコとカシューナッツをのせ、ハーフビターチョコレートでコーティングしました”
との事。

対してこちらは“スペキュロス”、ですか。
要するにハチミツ入りのジンジャービスケットなんだけど、なかなか日本人の口には合わないかもなぁと思ってたりして。
あのスパイス使いとか生地の感じとか、ヨーロッパ特有でしょ?

森永 『チョコレートアマレッティ』

2007-07-05 | sweets
“さっくりとしたイタリアの伝統的焼き菓子、アマレッティ。
それにビターアーモンド風味のチョコとカシューナッツをのせ、ハーフビターチョコレートでコーティングしました。
4つの素材の重なる風味を楽しめる本格チョコレートを、あなたの時間に”
との事。

“アマレッティ”は、名前から推測できるように、アーモンドプードルとメレンゲからなるクッキーのような焼菓子。
よって、軽い食感とアーモンドの風味が特徴的。
これに2種のチョコレートと、アーモンドではなくカシューナッツ。

・・・箱の小ささとか価格の低さから侮っていた。
これ、すごく好み。
コーティングのチョコがやや甘すぎるけど、全体的によくできている。