麻布十番「梅芯庵」の『白峯大根』

麻布十番に仕事で行ったんだけど、暑くてどうしても食欲がなく、ランチではなくて和スイーツへと。
前々から興味のあった「梅芯庵」へ行ってみた。

ここは、熊谷で創業140年という老舗の和菓子屋「梅林堂」が手がけた新しい懐石料理と和スイーツのお店で今年の１月にオープン。「梅林堂」のお菓子もよく知らなかったのだけど、ここの話はちらほら聞いていたので“砂糖人間”としては行かねば、と思っていたのです。

２階に通していただいたら、平日の昼間ですもの、マダムたちが談笑されていました。
女ひとりでって珍しいみたい。窓際のちょっと奥のステキなお席に通していただけた。

『白峯大根』とコーヒーをセットで。

“大根のみぞれ生クリーム仕立て【こしあん】包み。お好みで生クリームをかけてお召し上がり下さい”との事。

これは本当におすすめ。目からウロコもの。もちろん、大根なんて全然分からないけど、この例えようのない味わいは必食。中に苺が１粒入っているんだけど、その甘酸っぱさもまた上品なクリームと合う。生クリームは要らないなとは思ったけど、ものは試しでかけてみた。甘みのない生クリームだから、これはこれでよりクリーミーな感じ。

テイクアウトもできます。
ぜひ全品制覇したいと思う。

『梅芯庵』
住所：港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル1・2Ｆ
電話番号：03-3568-7761