代々木上原「マルイチベーグル」の『シナモンレーズン』

印象として、強いというか“ガタイのいい”感じ。
シナモンも多めで香り強いし、ガツン系。

代々木上原「マルイチベーグル」の『ブルーベリー』

あら、意外とオーソドックス。
私はかるーくチンしただけで食べてしまったけど、
ちゃんとトーストしてクリームチーズを挟むべきだったなぁ。
次回こそはっ。

代々木上原「マルイチベーグル」の『セブングレインハニーイチジク』

久々に「マルイチ」へ出かけた。
友人との待ち合わせが早すぎて、1番ノリでした。
お店の方に気を遣われたけど、並ぶことに慣れている私たちにはどうってことなく。
くだらない話であっという間に開店時間～。

今回はいろいろ立ち寄るのでここでは少数に。

『セブングレインハニーイチヂク』
ざくざくいってます、フィリングが。
相変わらずしっかりした噛みごたえ。
フィグ好きにはうれしい。

「マルイチベーグル」

日本橋「マンダリンオリエンタル グルメショップ」の『マンゴープリン』

はぁ～、更新が滞っております。
おそらく、10月半ばまでこんな調子です。
ううっ。

で、「マンダリン　オリエンタル東京」１階の「グルメショップ」。
こちらのマンゴープリンは他とは違います。
どうしても気になって、気になって、わざわざ電話予約までしてしまいました。

なぜかというと、フカヒレが入ってるんです！
マンゴの味が濃厚でぎゅっとしていて、上のココナッツソースとのバランスもよく。
でも、フカヒレが思ったよりもたくさん入っていて・・・正直、戸惑います。
このスイーツに、あの食感。
ほら、分かるかなぁ。
　　　　　　　　　　　　　　　

おいしいんですが、マンゴ果肉が入ってる方がよりうれしいかな。
一度お試しを。

「マンダリンオリエンタル　グルメショップ」

「ダニエル」の『モンブラン』

マロンクリームが細い。
土台はタルト生地ではなく、サクサクしたパイ生地。珍しい。
マロンクリーム、シャンティの真ん中にあるのは、マロングラッセと・・・ブレュレ？
そう思えるテクスチャーのカスタードクリームでした。
なかなかで凝っている、うん。
　　　　　　　　　　　　　　　

「ダニエル」の『バラの実のブラマンジェ』

珍しいことに数種類のブラマンジェがショーケースに並ぶ。
その中で『バラの実』をセレクトしてみた。

ぷるんと、とろっと間のテクスチャー。
ちゃんとアーモンドの風味がします。
バラのジュレはちょっと甘すぎるかな。

「ダニエル」の『ブランデーケーキ』

松屋銀座の「マール・ブランシェ」が退店したあとにオープンしたのが「ダニエル」。
松屋って、独自のルートがあるのかしら、と思う。
予想外のお店でうれしい。

まずは、見た目に麗しの『ブランデーケーキ』。
すごくシンプルなルックス。
けっこう甘めなスポンジ（あえて）生地にブランデーの香り高いシロップがしみこんでいる。
ブランデーの香りが上品。
上品なんだけど、ちょっと弱く感じるのが残念。

代々木上原「カタネべーカリー」の『ミルクスティック』

クープがとてもきれいな小ぶりなヴィエノワ。
とてもミルキーで懐かしい感じのクリームがはさまったパン。
ミルクというよりは練乳のような風味を感じる。
おいしい。

広尾「キリ・フレッシュ」の『エビカツサンド』

んー、これは納得いかず。

黒ゴマ入りのふんわりバンズの間にしなしなのレタスとエビカツ。
個人的事情でエビカツにはうるさいのですよ。
なんだろ、主役がはっきりしないし。
リピはなし。

広尾「キリ・フレッシュ」の『くるみあんぱん』

クルミがザクザク。
けっこう大きく入っているのでよい。